京都

鳗鱼

在锦市场内，沿着“のとよ西店”旁的楼梯上去，就能找到一家町屋风格的餐厅。这里与市场的喧嚣截然不同，悠闲的时光在这里流淌。使用备长炭慢慢烤制的鳗鱼蒲烧，外皮酥脆，浸透了“のとよ”自创立以来传承的秘制酱汁，让人不禁赞叹！

居酒屋/日本料理/海鲜

意大利料理与和食交织而成的创意料理令人着迷。您可以尽情享用京丹后的野味炭火烤肉和由品酒师精心挑选的日本酒。推荐您尝试《望月套餐》，其中包含前菜、刺身和正宗意大利面等美食，使用当日新鲜的食材精心制作。无论是约会、接待还是与重要人士共度时光，均非常合适。各类宴会推荐《90分钟畅饮套餐》。二楼的包间和榻榻米座位也可供包租，您可以在这座有着百年历史的空间中享受特别的时光。

居酒屋/激素/烤肉

烏丸/四条站3分钟◆在宁静的京都和风空间中尽享优质大分和牛烧肉，半个室可容纳最多24人◎

日本料理

我们希望您能尽情享受应季美味和古都的夜晚，特意准备了色彩缤纷的器皿和宁静的空间。无论是桌席还是椅子包间，都可以根据您的喜好选择。

涮锅

奥登/烤鸡肉串/鸟类菜肴

我们店提供多样化的鸡肉料理，从鸡刺身到鸡腿肉捣碎，再到烧鸟应有尽有。所使用的鸡肉是京都代表性的京赤地鸡和丹波地鸡，经过85天的平养而成。此外，我们还准备了15种以上的日本清酒和烧酒，与菜肴的搭配非常出色。您可以在一楼的休闲吧台座位或二楼的和风现代桌子上，享受您喜欢的用餐环境。欢迎在各种场合光临。

居酒屋/御好烧/拉面

位于历史悠久的神社和观光地附近的祇园地区，我们的店铺提供了许多美味的选择。我们独特的名物“惠比寿烧”是源自京都的灵魂美食，此外还有多种搭配特制调味酱的粉类美食供您品尝！我们还推荐用铁板烹制的近江牛排，搭配丰富的饮品，提升铁板烧的美味！店内设有吧台和桌子，适合各种宴会和观光期间的用餐需求，欢迎您光临！

日本料理/河豚/甲鱼

三条木屋町附近◆提供完全私人包间◆融合多种技法的精致和食，让您大快朵颐。适合接待和观光的理想选择。

寿司

这是一家自昭和14年起就开业的寿司店，保留了古老而美好的氛围。招牌菜散寿司使用滋贺县产的越光米，米饭上铺满了丰富的食材和锦丝蛋，形成了独特的绝品菜单，只有在这里才能品尝到。不仅有散寿司，还有握寿司、卷寿司和压寿司等多种菜单可供选择。这是一家希望在京都继续存在的名店。

预约方式已经发生了变化。

正如照片所示，从10点30分开始，一切都是按照系统化的流程进行的。我以第二次预约的第一位身份进入了餐厅。其实，我恰好在预约开始时间10点半就到了。果然，来自中国的客人相对较少，所以很快就被安排进去。味道确实不俗，我一直认为这里可能是日本最好的餐厅吧。点的是味噌黑豚肉的大份套餐和鸡蛋盖饭。虽然总价达到了2000日元，有点

隐秘的鳝鱼店！

很想吃美味的鳝鱼，于是拼命搜索。这家店可以预订，看起来还不错。不过，价格确实有点高。于是我瞄准了3000日元左右的‘味彩 のと与’进行预订。把车停在附近的停车场，前往锦市场。有外国游客在店里闲逛呢。大约步行3分钟后到达了川鱼専門店のとよ西店。这里是2楼。哇，真是漂亮的町屋风格店铺。店内很安静。我立刻点了一份上鳝鱼丼，还

必食の1本鰻魚！

在 Instagram 上发布了美食信息！ ▶︎@chaton___gourmet 这家餐厅距离祇园四条駅仅有步行3分钟的距离。 这家京町家被改造成了餐厅，让人能够感受到京都的独特风情！ 〇訂購內容 ・奢华套餐特别组合◆包含菊川特色的一本乌那重料理，以及三种生鱼片等在内的特别套餐（7,180日元） ・荞麦粉 ・菊川鮘专