我基本上，即使去东京，也很少会走进寿司店。
确实，从直观印象来看，东京的寿司店门槛较高，与我所居住的石川县相比，虽然食材的品质不错，但价格却偏高！
通过网络查询后发现，这家餐厅是直营店，但并未提到它还有其他分店。此外，在東銀座和福岡等地也有名为“江戸銀”的寿司店，不过这些应该是不同的店铺。
该餐厅位于神保町的一个交叉路口附近，坐落在一栋老旧的综合大楼一楼深处。
从店铺的官方网站上看，该店创立于昭和34年（1959年）。自那时起，这家店就位于神保町，有着悠久的历史。创始人在当时看来，是一位在寿司界颇为罕见的女性。
进入店内后，一楼区域只有柜台座位和8张桌子组成的紧凑空间。而二楼则有包房座位，似乎能够满足举办宴会的需求。
午餐菜单种类丰富，每道菜的价格都相当合理。我决定点一份“旬鱼料理（1,200日元）”。
由于是早些时候的时间段，所以很快就会被端出来。
提供的内容是10贯和一颗鸡蛋。食材的种类还算不错。这么高的价格却只有1200日元，真是令人满意。
從剛才看到的「お好み握り」的價格表來看，這個午餐的價格真是令人驚訝。雖然食材的質量確實有差別……
午餐时提供的是味噌汤和一道菜肴，这一天还提供了荞麦面！不过，这么少量的荞麦面总觉得有些不协调。
当然，以1,200日元的价格想要享受奢华体验是不可能的。从性价比的角度来看，这绝对是超值得推荐的餐厅。
顺便说一下，这家店还提供出差用的寿司以及鲸鱼内脏展示表演等活动。真是款待有方啊。
这是博客文章。
http://asap.blog.jp/archives/51629609.html
