周日晚餐。从小伝马町站步行即可到达日本桥O-Otichi(@otoichi_nihonbashi)。位于日本桥·小伝马町区域的这栋时尚大楼一楼,是一家具有和风风格的现代居酒屋,非常适合追求品味的成年人✨
既に和の落ち着きを兼ね備えているこの店は、大人がゆったりと過ごせる場所です✨店主がこだわりを持って造った日本酒や、最高級の美味しさを追求した創作料理を楽しめます☺️
今晚预订了套餐,真是划算啊☺️还有无限酒水供应,性价比超高呢✨
【おいち定番コース】2.5時間、飲み放題+お創り・名物ハムカツ・金目鯛を含む全8品。5,000円。
赤星 大瓶 2 ♪(*^^)oo(^^*)♪
☑︎先付け3点盛り
这里的腌菜类食品、萝卜炖菜,以及腌渍的鲷鱼,每一种都带有细腻的味道,而且搭配得非常和谐。尤其是腌菜类食品,其柔和的酸味令人愉悦地扩散开来,真是美味极了(*´∀`)✨
☑︎温玉 季節シーザーサラダ
由嫩豆和色彩丰富的蔬菜组成的这道菜,从外观来看就十分华丽✨ 半熟鸡蛋的醇厚口感以及和风酱汁,共同营造出令人愉悦的味道——这是一道美味的沙拉✨
☑︎創作盛り合わせ
手工制作的昆布煮物,鲜味被牢牢锁住,味道浓郁✨
王様サーモンのおろしポン酢は、とろける脂質と爽やかな旨味が特徴です✨
水ダコわさび菜と出汁和えは、出汁の優雅な風味が相まって、噛むほどに甘みが広がります✨
三文鱼の酢味噌料理は、肉厚の三文魚に酢味噌の柔らかな風味が加わり、上品な美味しさを引き出します✨
金枪鱼使用冲绳的熏制盐,不仅提升了风味,更让香气更加浓郁,呈现出高品质的口感✨
色彩与鲜度都令人赞叹,充分体现了店主的心血投入。每一道菜品都分量十足,新鲜度极高❣️精湛的工艺造就的“更高品质的温柔之作”,实在令人满意☺️
☑︎金目鯛の煮付け
这道金目鲷的口感极佳,带有浓郁的油脂香气。用筷子轻轻触碰时,鱼肉就会变得非常柔软,甚至能轻易地掰开。其味道令人回味无穷,真是美味极了✨由于是外食,因此能够享受到精致烹制而成的料理‼︎
☑︎名物!ハムカツチーズ串
首先,令人惊叹的是其厚实的口感与存在感✨。厚厚的火腿带有湿润且多汁的鲜味,而酥脆的皮则没有油腻感!此外,浓郁的奶酪与之完美结合,形成了极其丰富的美味体验♡当搭配浓稠的酱汁时,鲜味与口感更加协调,让人忍不住想要再次品尝的招牌美食❣️✨
☑︎富含香辛料的稻荷神店
其中精心搭配了茗荷、わさび菜以及大葉这三种调味蔬菜✨能够同时享受到甜美的鲜味、调味蔬菜的清爽香气,以及令人愉悦的清新感(*´∀`)
☑︎甜味
这真是可爱又可口的油炸馒头啊♡外酥里软,香气扑鼻,口感松软✨红薯的甜美味道在口中轻轻扩散,令人愉悦✨
-高泡
-梅酒(水割り)
香蕉笑声
-東長
-天寶ー
-真澄
-星光
- 可怜之岛
这里有非常丰富的酒单,许多都是鲜为人知的特色酒!这是店主精选的珍品,选酒之精妙令人赞叹✨真的很棒☺️能够充分体验各种不同的风味,真是享受啊(´θ`)♪
日本桥的“おといち”餐厅,其主打并非传统的“お造り”,而是以匠心独运的方式,让海鲜的鲜美得以充分展现。每一道菜品都展现出精心的制作工艺与细腻的味道☺️这里不仅能品尝到精致料理,还能尽情享受高品质的日本酒。这样的丰富体验使得性价比绝对出色◎这是一家兼具高满意度与舒适待客环境的餐厅✨
非常美味,真是款待有方啊☺️
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