2024年4月，某个平日晚上18点过后进行了此次访问。
位于京桥站步行7、8分钟路程的一家和食餐厅“哈岛”。
在氛围宁静的店内，已有两位顾客等候。
告知了预订的意向后，便被引导至包房，于是我们三人便坐在那里。
这一天，我事先已经预订了套餐料理“葵”，价格为9,500日元。因此，首先点了一杯饮料——“生啤酒（Super Dry）”，价格为680日元，用来开个头。喝着清爽的啤酒，让喉咙感到湿润。
前菜（樱花海螺与罗马生菜、豌豆与空豆蛋花、红贝与厥菜醋味噌）：首先提供3道前菜。樱花海螺与罗马生菜搭配在一起，既具有春天的气息，又带有淡淡的苦味，非常美味。清爽的腌菜与啤酒一起享用，令人愉悦。豌豆与空豆蛋花味道温和，让人深刻感受到日本料理的魅力。红贝与厥菜醋味噌则是非常不错的佐餐食品。醋味噌的调味恰到好处，能充分品味到红贝的鲜味。
碗中的食材：竹筍、艾草、芜菁、春菊、花椒。用清澈的汤汁来品味这些应季食材。竹筍口感脆爽，大小恰到好处，非常值得品尝。芜菁质地柔软，易于咀嚼。用春菊增添春天的气息，再搭配花椒的点缀，让整体风味更加精致且高档。这碗料理确实令人满意。
刺身（天然印度鯛、帆立貝柱、雲丹、天然鯛）：摆盘精美。印度鯩的肉质呈深红色，味道浓郁，值得细细品味其独特的鲜味。天然鯛的口感适中，肉质厚实且恰到好处。虽然肉质偏淡白，但味道依然十分丰富。雲丹的新鲜感十足，能感受到其甘甜的味道。建议搭配啤酒或日本酒“鍋島（特別純米）”，价格¥1,080。这种优质日本酒与刺身的搭配非常美味，既爽口又富有层次感。
本さわら幽庵焼き：作为烤物提供的本さわら幽庵焼き，其配料为萝卜与蕗的嫩芽搭配味噌。幽庵焼き具有恰到好处的甜味和咸味，味道十分出色。与萝卜的搭配也极为巧妙。蕗的嫩芽味噌的风味与萝卜相得益彰，形成了既有趣又平衡的料理组合。
海苔与山菜制成的炸虾：用盐调味而成的天妇罗，选用的是海苔与山菜制成的炸虾。这种被称为“ガス海老”的海苔，其甘甜的味道与山菜的风味完美融合，令人愉悦。其中使用的山菜如乌梁雅、芝麻等，不仅让人感受到春天的气息，而且口感也相当好。海苔的嚼劲也很明显，因此满意度非常高。搭配日本酒“三千盛（纯米大吟醪 大辛口）”¥1,080享用更佳。辛口日本酒与天妇罗的搭配自然是非常出色的。
黑毛和牛腹部的红葡萄酒炖煮：这是和式套餐中的主菜，采用黑毛和牛腹部的红葡萄酒炖煮方式烹制。这种柔软且多汁的牛肉与沙拉一起食用，味道非常出色。若搭配生蔬菜食用，效果更佳。搭配日本清酒食用时，同样十分美味。
ちりめん山椒ごはん、香の物、味噌汁：作为餐点食用的ちりめん山椒ごはん。以撒调料的形式呈现的ちりめん山椒，非常适合搭配米饭。原本期待的是能够充分吸收调料的炊饭，结果却有些意外。含有炸蔬菜和切得较大的青葱的味噌汤，使用了优质的ダシ，味道十分出色。鸡蛋饼和腌菜则是非常适合搭配米饭食用的美味食材。白色米饭的美味更加凸显出来，是一顿非常不错的餐点。
芒果、草莓、德科邦、蓝莓：这道菜为食客提供了新鲜水果的美味享受。能够简单而美味地品尝到这些水果真是令人愉悦。通过食用德科邦，再次感受到了柑橘类水果的鲜美滋味。
这道和食套餐的料理品质相当不错。虽然并没有什么特别令人惊叹的地方，但总体来看，确实是高水平的料理。
这家店的日本酒种类也相当丰富，因此可以与套餐料理一起享用。店铺整体氛围较为宁静，非常适合用于举办聚会。价格方面也很实惠，真是个划算的店家。“Hashima”。如果有机会的话，还想再次光顾这家店。
