直接连接至神谷町站
麻布台ヒルズ的一角。
置身于被绿色环绕的空间中，
那是一个令人不悦的雨天，淅淅沥沥地下着雨的下午。
前往“Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店”。
该餐厅获得了世界的认可
Bean to Bar品牌，
融入了日本风情的元素
提供時限限定のアフタヌーンティー。
2025年4月至6月期间限定的体验活动，
“最低限度の巧克力下午茶”
第5卷 + 附带咖啡厅
7,900日元・含税・包含服务费
由于已经收到了，
以下はご紹介するお店です。
不同产地和制作工艺的巧克力品鉴，以及
采用时令食材制作的日式与西式融合菜单等，
菜品丰富多样。
甜蛋蛋、海苔、味噌
本店では、国産の果物などが随所で提供されています。
弥漫着和风的气息
巧克力餐后茶
您可以充分品味这一美食。
最低限度のチョコレート
アフタヌーンティー 第5巻
※提供茶或咖啡。
（酒精饮料需额外付费）
板チョコレート
・6種類のチョコレート/カカオを比較してみる
（Nutty、Fruity、Savory、High Cacao、Classic、'Arhuaco）
甜点和蔬菜
所使用的巧克力，
这种特制餐盘，可以让人以原貌来品味美食。
通过“Bean to Bar”工艺制作出的6种产品。
原材料仅为可可和糖。
根据产地和制作工艺的不同，
具有果实或坚果般的独特风味，个性十分突出。
✨プレート
・可可浆
巧克力羊羹的甜馅
使用白玉、寒天、杏製のあんみつ。
坦桑尼亚产可可的轻盈羊羹
叠加了可可果肉制成的“帕尔普”夹心酱。
巧克力的酸味与果香完美融合，
这种味道简直就像“水果甜酱”一样。
最后，淋上浓稠的黑蜜。
✨第1段：
和菓子与巧克力的融合
・草莓与巧克力的大福
香气扑鼻的巧克力
使用“Arhuaco”制作的甜点
搭配了少量的巧克力奶油
酸甜可口且香气浓郁
茨城・風早いちご園の
叠加了托吉奥豆。
特别的大福。
・抹茶巧克力提拉米斯
将抹茶糖浆渗入的面团中，
来自加纳产白巧克力与抹茶的
将马斯卡彭奶油叠加两层。
最后撒上“Arhuaco”巧克力粉。
具有柔和的甜味，且层次丰富
增添口感的层次感。
･杏仁奶油核桃蛋糕
如同奶油般，柔滑而浓郁
在法吉布朗尼中叠加了颗粒馅料
增添了和三盆的柔和的甜味。
加纳产的比塔巧克力为整个菜品增添了精致的风味。
融合了和风与西洋风味的浓郁风味。
✨第二段：
享受和风食材与国产水果的甜点
･ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
将5种甜纳豆揉入的面团中，
巧妙地融入了口感柔和的果酱，
经过精心烤制而成的美食。
･甘夏みかんの生ガトーショコラ
和歌山・善兵衛農園製の甘夏を使用した、
多汁且柔滑的生巧克力蛋糕。
搭配上口感柔滑的意大利梅子。
具有春天般轻盈感的柑橘甜点。
・レモンチョコレートタルト
与甘夏一样，来自和歌山・善兵卫农园
使用柠檬制作的巧克力蛋糕。
✨第三段：使用和风食材的芝麻菜
・O2 的“春菊のカカオニブシュウマイ”
这家由现代中式风格的名店“O2”打造的美食馆
特别制作的寿司。
用春菊拌制的伊达鹿肉碎
搭配了香气扑鼻的巧克力块，
每一口都带着春菊和可可的温柔香气。
这是一道可以让人享受余韵的美食。
・首次采摘的海苔与豆腐制成的可可坚果沙拉
创立于1937年的“누마타이쿠라”
浓缩了鲜味的初摘海苔碎片
（Bonito fillet, with coarse salt)
使用了某种沙拉的食材。
The deep sweetness and aroma of seaweed,
香气扑鼻且口感绵密的可可块相互交织在一起，
一口就能让人上瘾的味道。
・白味噌与奶酪的可可坚果面包
淡い白色の中に、フローラルな香りがする
将“SAVORY”巧克力与面包一起烤制。
烤制之后，还添加了可可粉
“CHEESE STAND”的奶酪配料。
这种食物的甘甜与发酵的鲜美完美融合在一起。
具有深邃口感的味道。
☕套餐饮品
港区・白金台の
“自金台珈琲 クロミミラパン”的
精选了秘鲁的佩拉马约餐厅。
具有橙色的酸味，以及
这杯酒有着令人愉悦的华丽香气。
和與巧克力相互映襯，美麗共鳴。
为成年人准备的特别时刻。
在充分发挥可可的个性特点的同时，
使用豆、味噌、海苔などの和風食材
无论是甜点还是香草
巧妙地融入其中，让人难以抗拒。
每一道菜都带来惊喜和发现。
简直就像是一份套餐料理般的 구성。
如果您想体验巧克力新的魅力，请继续阅读。
推荐餐厅。
特色：極めて控えめなスペシャリティ
@minimal_beantobarchocolate
東京都港区虎ノ門5-8-1
麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
050-1809-0420
