在新冠疫情期间,餐饮店被迫限制提供服务的時間和酒类饮品的数量,这一限制持续了整整一年十个月。
虽然所有的餐饮店都缺乏活力,但这次终于遇到了一家热闹非凡的店铺。
是因为位于新大阪站、西中岛南方站附近这样的地理位置吗?还是因为这家餐厅本身的出色表现呢?
透过『板前焼肉一笑西中岛店』的入口玻璃门窥视店内,发现几乎座无虚席,场面十分热闹!
踏入店内,仿佛置身于喧嚣之中,烤肉的香气与热闹的谈话声交织在一起,脸上洋溢着笑容。
在店内的冷藏库中储存着各种肉类,而店内的氛围十分华丽,这些景象让我感到震撼不已。随后,我被引导到了柜台座位上。
在柜台的另一边,有一位忙碌地切肉的板长先生?他带着灿烂的笑容迎接了我们。
整个餐厅的员工都非常热情周到,他们详细地介绍了“今日推荐”等较为珍贵的特色菜品。
从其中挑选了特选的米斯吉、特选的拉姆辛,还有上盐鳕鱼、特选的哈拉米,以及来自内脏部位的特选马尔昌。此外,还点了烤蔬菜。『一笑』店家订购了一头黑毛和牛,因此能够从一头牛中挑选到非常稀有的部位,这些部位都有丰富的供应。首先,我们一边享用无酒精啤酒,一边烤着蔬菜和鳕鱼。对于鳕鱼,我们使用了柠檬汁进行调味。
“一笑”餐厅的特色在于,所有食材都被切得相当厚,让人能够享受到奢华的口感。
外はちょうど良く焼けているのに、中はレア状態でとても柔らかい☆☆☆☆☆
这款带有适度腌制的拉姆辛牛肉,能够充分体验到其油脂的甘甜以及红肉的浓郁风味。
拉姆辛和米斯吉轻松地搭配上了那些带有香料的芥末。
说到ハラミ,果然还是白米最为合适。
将泡菜和香菇放入碗中,制作了独特的哈拉米盖饭。
最后,提供三种意式冰淇淋,让您的口腔瞬间清爽!
每一道菜都非常美味。
办理完结账手续后,走出店铺,大厅工作人员和板长也出来迎接我,他们微笑着对我说:“谢谢您的光临。”
真是款待有方啊。
价格合理,非常满意,一定会再次光顾。





