我们前往了位于爱知县名古屋市千种区今池的佐野大厦1楼,品尝了新鲜鱼类的桶装料理和创意天妇罗。这家店距离名古屋市营地铁樱通线・东山线今池站9号出口约2分钟步行路程,交通便利。附近还有停车设施,因此从汽车上前往也很方便。店内环境整洁明亮,氛围轻松宜人,非常容易进入。店铺共有38个座位,包括柜台座位、桌子座位以及掘りごたつ座位。此外,还可以提供单独预订的服务,因此非常适合各种场合使用。
这次我点下了以下菜单。
新鲜鱼类的桶装料理(5种搭配,2人份,1480日元):桶装料理是将刚捕获的新鲜鱼类豪爽地装入桶中的特色美食。选用的是新鲜生鱼片,分量充足,味道非常美味。
河童魚的刺身(380日元):调味非常浓郁,搭配啤酒更是美味无比。
明太子刺身(380日元):明太子与鱿鱼非常搭配。
风呂吹き大根天——搭配豆腐昆布食用:(280日元)这道菜采用创意天妇罗制作,豆腐昆布与食材非常相配,味道十分美味。
天使のエビの天ぷら(1個 280円):創作された天麩羅で、ヘルシーな味わいです。
含有海老の明石焼き天妇罗(2个,380日元):这是创意天妇罗,明石焼き天妇罗非常新鲜且美味。
タコヤキ天(2個,280日元):创意天妇罗,也可以做成俄罗斯风口味。
这是一家提供新鲜鱼料理与创意炸物美食的和风居酒屋。店主是一位在和食店中积累了10年以上经验的厨师,他会根据季节和食材的特点来制作料理。这里的特色菜包括新鲜鱼的桶装盛放以及创意炸物。所使用的炸物采用含有米油的独特配方,口感健康且富有创意。这家店氛围轻松舒适,即使独自前来用餐也相当方便。
希望下次还有机会能够再次光临您的餐厅。非常感谢!





