秋天的时候,我会去京都。
嗯,这个时节正好可以顺便去扫墓呢。
那么,晚餐还是一如既往的顺正先生的汤豆腐套餐。
这次与以往不同,我们不是从入口的右侧进入,而是从左侧进入并就座。
无论如何,可以欣赏到庭院,是个不错的座位。
前菜、刺身、飲み物、胡麻豆腐、味噌田楽、天婦羅、栗ご飯、漬物……最後はデザートです。
这些腌菜和布丁非常美味啊(笑)
嗯,豆腐方面确实不负顺正先生的期望,绝对没问题。
这次的酒品是来自宫津地区,真是款美味的佳酿啊。真是让人流口水呢。

每年秋天,我都会拜访顺正先生。
本次预约的时间是下午5点,请大家在等候区等待。
到了5点,人们按照顺序被叫到,服务随即开始。
首先,在等待汤豆腐加热的同时,我们可以享用一些冰冷的豆奶。
接下来是前菜、燔烤料理、芝麻豆腐、生鱼片,还有日本酒(笑)。
当我开始品尝汤豆腐的时候,同时点了田乐和天麸。
最后,是米饭、腌菜和甜点。
从座位上可以看到庭院,刚进入时天色还很明亮,但离开时却已经变成漆黑的夜晚。
这次同样品尝到了美味的佳肴,真是享用到了丰盛的宴席啊。

In recent years, visiting Kyoto for a tomb visit in winter has become a popular tradition. After that, dining on a yudofu course at Shunzeng’s restaurant has become another must-do activity.
在寒冷的冬天,汤豆腐能带来温暖的感觉呢。除了汤豆腐之外,还有天麸罗和味噌田乐等食物可供选择。
这次我们品尝了京都北部的丹后地区的美酒。
一边欣赏着庭院,一边慢慢享用汤豆腐,感觉真的非常美味。
明年もぜひまた伺いたいです。本当に美味しかったです。

时隔一年,再次来到南禅寺顺正。
果然,环境很宁静,味道也很棒,真是我喜欢的餐厅。
这次我们点了啤酒和日本酒的热酒,不过日本酒似乎不太合我的口味,真是遗憾。
豆腐的口味一如既往地稳定,属于浇汁类型的料理。不过,即便是这种类型,其汤汁依然保持原味,相当不错。
我期待着明年的再次光临,真是款待有方啊。

上次是在中午的时候去的,所以这次选择在晚上参观。
遗憾的是,红叶的数量仍然不足,偶尔还能看到一些红色叶子,这让人有些遗憾。
一如既往,这里的庭院依然美丽,服务也相当周到。不过这次,感觉有些不够用心了。
中居さんも外国人相手は大変だと思いますが、その応対を横で聞いている日本人としては、雑だなと感じました。
汤豆腐依然很硬,符合我的口味,非常美味。
这里的田乐味噌也不甜,很适合食用。
确实非常漂亮且美味,下次还会期待再次光临。真是让人流口水啊。

继上周的大原之后,这次我们预约了南禅寺的顺正先生进行参观。
京都市内はもう紅葉の季節も終わっていましたが、人は相変わらず多かったですね。順正さんもたくさんいました。予約の時間まで時間があったので、隣の京都市動物園に初めて行きましたが、虎やキリンを本当に近くで見れて感動しました。
那么,在充分体验了动物园之后,就来较量一下汤豆腐吧。
确实,这里的豆腐非常美味!不过,葱的味道似乎与豆腐不太相配。可能是因为与用ポン酢食用的大阪料理不同,这里使用的是酱油来调味吧。
庭院也很漂亮,非常适合慢慢享用午餐。真是款待有方啊。
