10月5日(星期日)18点左右。提前预订了座位后前来参观。
当被年龄较大的朋友问到“这附近有没有好吃的餐馆?”时,我向她推荐了这家店。
这是我的首次光临,但在访问之前就凭借一些线索产生了强烈的直觉。从第一道菜上桌的那一刻起,我就确信这家店一定很不错,心里充满了安心感。感觉朋友们也都很开心,全程都享受了这次用餐体验。
这家餐厅以柜台为主要布局,仅有两处独立的包厢座位。
店内装修得非常漂亮,仿佛能闻到木头的香气。氛围非常不错。
店員們也以溫柔且專致的態度為客戶服務。
用生啤酒和果酒(任何比例均可)来举杯庆祝!
◇お通し:穴子の辛口生姜餡 800日元
那细腻的汤汁香气,以及半透明的蛍肉,在口中仿佛融化一般柔软,简直美味极了。
凭借生姜馅料,带来令人放松的口感。
虽然价格有些偏高,但使用的餐具真是令人惊叹,简直就像会出现在高级料理中的那种。我非常喜欢这种即点式服务。
◇鸡胸肉和味玉的薯条,680日元
“Please wrap it in seaweed and enjoy it,” the waiter explained. It looks so cute!
这些蔬菜相当大,还有嫩玉米,让人以为这是一份健康的小菜卷。但实际上,由于加入了鸡肉肉酱,这份小菜卷确实很能充饥。
当然,如果不加海苔的话,虽然这个版本的美味依然十足,但用海苔卷起来后,整体风格就立刻变得具有和风特色了。真是个有趣的点子呢~我一边欣赏着这个过程,一边感到非常满意!
◇ひなとろ 390円
这是烤鳥中的肩部肉,位于雏鸟的手臂肉与胸肉之间。
被炭火烤制出的美味香气、恰到好处的油脂含量以及酥脆的口感◎
我收到了盐,同时也喝了一些酒♡
◇砂肝 370日元
这家餐厅的沙肝果然如预期般美味。
◇炙り鶏皮ポン酢 680日元
就像用折纸折叠而成的可爱餐具一样
请上传吧。味道简直无可挑剔!
◇ふわふわ菊水はんぺん 350円
我也想吃些东西,所以选择了这个餐厅的おでんメニュー。
我们将它盛放在精美的金箔餐具上。
因为味道非常深刻,所以一边慢慢聊天,一边品尝这个おでん时,感觉它的美味更加凸显了。
菊水煎饼中融入的山芋,使得口感更加松软可口。
这道おでんスープ的汤底也非常美味,完全能够喝得饱饱的。
◇鸡肉汤290日元
最后,我点了一些食物。
虽然不知道这道汤煮了多久,但那款浓郁、带有鸡肉味的胶原蛋白汤确实非常美味,几乎不会让人感觉到咸味。最后点的追加菜品真是明智的选择!
虽然没有提供照片,但中途点上的Jasmine High Ball确实带来了清爽的口感,让对话更加生动有趣,让我们度过了愉快的时光。
这是位于早稻田地区的特色小店。
一个远离喧嚣、适合成年人的餐厅。
请自觉遵守规则,仅在夜晚时,作为与重要之人共度时光的场合,来这家店品尝美食吧。
由于最近没有机会去喝酒,所以很期待下次能在午餐菜单上再次光顾这家店。
感谢您的款待。





