如果您查看各项评分，相信您能够想象出我所获得的印象✍️
⭐️数量标准
⭐️3つ以下は微妙です
⭐️3.2普通（感動はない）
⭐️3.5 一般に良好なレビュー
⭐️推荐4家餐厅（可能会再次光顾）
⭐️4.5 非常推荐（希望再次光顾）
⭐️强烈推荐5家餐厅（100%值得再次光顾）
其他美食信息请参考以下Instagram！
福冈美食漫步之旅✈️ ( @fukuokagourmet_walker )
I am exploring restaurants that are truly delicious and have unique flavors across various regions of Japan, especially in Fukuoka. The number of restaurants doesn't really matter; I've visited about 500 restaurants over the past year.
※The price is listed including taxes.
如果带外地来的客人来这家店，一定会受到热烈欢迎。这是一家位于福冈的美食店，店主古贺圭介，特别适合喜欢狗的人。
食材与食材的搭配堪称绝妙，简单而令人喜爱的餐厅。
希望一生都能在这里用餐，当来自县外的亲朋好友来访时，一定要带他们来这里！
■餐点内容■
价值4400日元的三餐套餐
※如需查看菜单详情，请参考附带的照片。
Pasta was changed to chrysanthemum and taro with Oyster Sauce.
■感想■
✅ 上次带着一位重要的外地朋友来此，他们非常高兴，以至于这次又特意再次造访！
✅Those who visited this restaurant were deeply impressed by the cuisine. They looked forward to receiving service from Mr. Koga and Shichan. They felt sad when saying goodbye to Pomeo and Tonkotsu (the dogs in the store). Many of them said they would definitely come back, and some even expressed the desire to live in Fukuoka just for this reason! This has become a common experience among visitors.
✅ 今回も、提供された料理はどれもこれまでに受け取ったことがないものばかりで、非常にこだわりのある料理だったと感じました。とても美味しくいただきました！特にサーモン、イカ、サワークリームを組み合わせた料理は、まさに絶妙で、本当に素晴らしかったです！牡蠣クリームコロッケも、とても美味しかったです！
✅ 对于满意度而言，价格也非常令人满意。能够品尝到前所未见的美味菜肴，实在非常感激！而且，那种浓郁的服务体验（笑）也是顶级的！
■備忘録■（小規模情報）
✔︎如果来自县外的客人前来，这里就是福冈的回忆之地——古贺圭介！特别适合那些喜欢狗的人来此体验。
✔︎最近该餐厅的夜间营业非常繁忙，午餐基本没有营业，只有价值7000日元的晚餐套餐！
在夜晚造访了非常独特且创新的多国料理餐厅“古贺圭介”，并享用了价值6000日元的主菜套餐。由于这是我最喜欢的餐厅，因此这次已经是第三次光顾了。
※如果您在预订时提到我们阅读了《福冈美食步行者》上的评论，相信古贺先生一定会更加全力以赴地为您服务。
欢迎想要品尝独特且美味的料理的顾客，欢迎喜欢将融合风味的料理与美酒一同享用的顾客，也欢迎想要与可爱的狗狗互动、享受用餐时光的顾客。
※这并非一家适合安静用餐的餐厅，而是提供热情洋溢、氛围浓厚的接待服务的场所，因此推荐给喜欢社交活动的朋友们✨
■本店の最もおすすめの一品※おすすめ順で記載
味道
价格与满意度的匹配程度
超独特且创新的料理
一次就能品尝到多种国家的美食
友善的接待服务（带有一些个人风格的幽默）
可爱的狗狗与表演
■店铺简介
餐厅账号 @gastronomiya_keisuke
仅提供柜台座位（具有昭和时期酒馆氛围）
仅提供菜单套餐（午餐或晚餐）
Address: Watanobe-dori or Walk from Hakata Station to Sumiyoshi Area
仅提供料理的单价：午餐3500日元，晚餐6000日元
■对这家店的评价
・总之，这家餐厅既新颖独特，菜单也很有趣，菜品味道也很棒。
・葡萄酒的选择非常出色，搭配起来也令人愉悦。
・在第三次访问时，已经收到了大约25道菜，但从未出现过相同的菜品。
・过去三次都是带着重要的人来参观，这家店得到了100%的好评。
・可以同时品尝来自日本、美国、意大利、法国的美食
■當日餐單（特別美味的菜品標記為●、●●，表示極其美味）
キビナゴのウニボール●●
鲑鱼派皮、紫色海胆、南美風ポン酢，白色肉类的腌制料理
豆とタコのスープ
→荞麦粉エスプーマとタコのマリネしたスープ
マグロナーラ●マグロのカルボナーラ風
长崎的鲔鱼、蛋黄以及鳄梨的酱汁
Pancetta → Crispy Bechon with Black Pepper
Ryushi Bonito with Soba
将鲣鱼的浓汁用味噌煮的方式烹制，再搭配荞麦面制成的卷饼
与梦想
烏冬天ゴボウ●
乌冬面搭配天妇罗，再加上牛蒡，真是美味极了。
利尻地区的海带汤
鸡腿汉堡●
美味的美国式汉堡，真的很美味。
蒜香派
→三文鱼派式料理
佐贺牛と生七味のステーキ●●
尽管肉质非常厚实，但完全没有腻感，确实是品质上乘的肉料。
烤竹筍●●
味道浓郁，非常美味。
博尔奇丼
→搭配了博尔奇肉和汤的盖饭
苹果 苹果●
甜点的苹果糖霜冰激凌
■備忘録（小規模情報）
・店铺名称的由来→将美食与酒吧结合在一起，营造出有趣的氛围
・主厨古贺圭佑先生在意大利和寿司店有过修行经验，能够提供精致的美食。但他希望开一家有趣味的餐厅，因此菜单非常新颖，服务态度热情周到，而且还有带着狗的店铺。
※如果是在晚餐时间，可以提出请求的话，狗狗的表演也会随之而来。
・第二家餐厅也提供酒吧服务
・看了照片的最后一张后笑得不行，果然提供了泰利加酒
・首次光临时，建议选择午餐时段。同时，请务必提前预订奶油浓汤、佐贺牛咖喱、未加入章鱼烧的料理，以及温泉浴后的鲑鱼料理，还有核桃鲔鱼制成的荞麦面与核桃酱料理（虽然这可能取决于店铺的安排）。
最后一次访问日期：2024年3月21日
其他美食信息请参考以下Instagram！
在福冈美食漫步者 (@fukuokagourmet_walker) 中进行搜索
在福冈，我探索了那些味道美味且性价比极高的餐厅。期间走访了大约700家这样的餐厅，体验了它们的美食。
