第二天从青森出发后，我中途在北上停了下来，与相关人员进行了会面。此外，我还邀请了一位关系很好的客人一起享用晚餐，对方非常乐意接受我的邀请。
这是第一次来这家餐厅，但有几条评论都提到食物非常美味。因此，我在当天凌晨5点就通过其他媒体平台进行了网络预订。
另外，Hetericさんの居酒屋は早い時間帯にしか営業していないため、遅い時間にはバーとして利用される。そのため、食事をしたい場合は事前に時間などを確認しておくことが推奨される。
进入时间：20:29 预约状态
来吧，让我们在Earth Wind Fire的旋律中共舞吧。
首先，通过该媒体进行了网络预订，并获得了海苔作为赠品。
◾️お通し（以下全項目は税抜500円）
Edamame。经典而备受喜爱的下酒菜。
◾️高泡飲料 (650日元) ×2
无论什么情况，无论何时何地，在想要离职的时候，或是处于健康状态的时候，都可以这样做。
◾️乌兹拉活力腌菜（500日元）
抱着一种随意尝试的心态尝试品尝后，发现这种食物的调味非常浓郁且辛辣。似乎会让人产生依赖的感觉。
◾️前沢牛の牛筋炖煮料理 (700日元)
虽然我对前泽牛不太了解，但据说它肉质柔软，味道非常美味。这也是该餐厅的招牌菜品之一，绝对值得一试。
◾️薯条明太奶酪焼き(800日元)
薯条×明太子×奶酪的绝配组合。当然，它的表现完全符合预期，简直让人停不下来吃薯条。作为酒下的配菜，实在非常合适。
◾️青葱球 (700日元)
这是招牌菜之一。用平底锅烹制，提供刚出炉的菜品，其中的青豆呈现出松软而黏稠的状态。青豆的香气与豆球完美融合，令人难以抗拒。建议在还没凝固的时候就赶紧享用吧。
◾️牛油果トマト和え (600円)
◾️黄瓜与香菇的梅子料理（600日元）
顾客增加了，不过最终还是没有进行任何操作，但整体来说还是很不错的阵容。
在进行了简短的交谈之后，了解到这位店主在东京世田谷区的三軒茶屋经营过居酒屋，之后便在北上地区开设了Heretic。这家店的道路两旁有着丰富的调酒选择。
此外，主厨偏爱使用“Earth Wind Fire”作为背景音乐，这也是他的个人喜好。
下次再去的时候，或许可以问问能不能播放《テレンス・トレント・ダービー》这首歌。
老板是个戴着纹身、性格开朗且善于交谈的哥哥。店铺的入口和标识都带有硬摇滚风格的印象，营造出一种酒吧般的氛围。不过，只要以“只要踏进这条道路，将会发生什么呢？不必担忧……”这样的精神去探索，就一定能够发现新的美好空间。
感谢您的款待，m(_)m
