宮崎観光グルメ記録✍️
我正在寻找有夜地鸡的餐厅……
已经预习了几个候选餐厅……周末的预约名额都排满了……
前往了以前未曾造访的店铺！！真是奇迹般的成功入店！之后，店铺座无虚席(⊙⊙)
✅お通し（もずく酢）
✅砂肝のカルパッチョ（720日元）
✅马肉盖饭（980日元）
✅宫崎名物肉烧小（1000日元）
✅ 煮大根の唐揚げ (600日元)
✅山芋鉄板プレーン（680日元）
✅宫崎牛的烤制料理（1380日元）
✅烤茄子（780日元）
✅ 虾与鳄梨罗勒酱披萨（1650日元）
店内的氛围非常活跃。
このお通しは、王道もずく酢を使って血糖値の上昇を抑えます。笑
その後は、有名な料理やおすすめの一品などをいくつか…
砂肝のカルパッチョは、
确实，那种有嚼劲的口感很好，但是
盐放得太多，让人觉得不太舒服(>ㅿ<;;)
With a large amount of seasonings, it managed to ease the discomfort... The saltiness needs some adjustment...
关于马肉刺身，有轻微的腥味(>ㅿ<;;)
在这里，有特色菜式——腿肉烤盘！✨️
独特的炭火的颜色与炭的香气。
其中一个身体相当大。
烤制时间其实相当短，是不是？？
以略带粉红色的色调登场。
入口的那一刻，炭火的香气扑面而来！酒意上涌，令人愉悦的笑声。
我想象中的“コリコリッ”其实比较柔软。
有适度的弹性吧？
当然，本店的食物确实很美味，但是
在宫崎市品尝的，并不算是特别美味的菜肴呢笑
Even in the local area, there are places where the food is really delicious.
不过，炭火的魅力确实显现出来了！
如果是專門店，如果主菜就這麼多，那應該會更有特色吧！！
Is it better to choose a bone-in chicken? It seems that the umami flavor is more pronounced in such cases.
我曾吃过萝卜炸鸡……
煮大根の唐揚げは初めて食べるものです。しかも、これはかなり美味しいです(ﾟДﾟ)
仅仅听到“煮大根”这个词，我就已经能想象出这是一家美味餐厅了。
这种炖菜的口味非常浓郁，外酥内嫩的口感简直让人无法抗拒！
上面铺满了大量的鲔鱼片，不仅增添了独特的香气，更让人难以抗拒。
总之，这是柔软滑嫩的山芋铁板料理。
保持原样也挺有味道的。
由于这里是宫崎，所以还有宫崎牛肉呢(*ˊᵕˋ*)
由于这是宫崎牛，所以可以直接使用原样。
肉質与脂肪的比例非常均衡，完全没有错误。
可能有点烤得过火的感觉(>_<)
我完全理解为什么肉质如此优秀，所以它的甜味确实非常浓郁(*^^*)
由于油脂味持续不断，所以非常想吃烤茄子。
软软嫩嫩的烤茄子。
这一天的冠军并非宫崎地区的特色美食或乡土料理……
本格ナポリピザ✨✨
虽然是居酒屋，但却是正宗的纳波利披萨！？
从一开始我就很感兴趣……
菜单数量也非常丰富
怀着期待，我心想或许有理由如此极力推荐这家餐厅……
相当大きなピザが登場しました(⊙⊙)
据说，每次点餐都会亲自伸手去制作面团。
据说是用本格的石窑在高温下烧制而成的！
普通的意大利餐厅(⊙⊙)
食べると衝撃(ﾟДﾟ)
外面是酥脆的，里面则是松软的
这种面团的香气和甜味非常明显。
这根本不是居酒屋的披萨！！简直就是正宗的（ﾟДﾟ）
这个罗勒酱可能原本就存在，但是…
食材非常丰富，奶酪更是浓稠滑嫩。
远超预期的美味度 ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
这太棒了！！甚至让人想要尝试其他口味。
比在意大利餐厅吃的披萨还要简单
是不是非常美味呢？让人怀疑如此美味的存在。
不仅味道的调校令人满意，连面团的美味也让我惊叹不已，真是美味的披萨啊(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
位于宫崎市最繁华的街区尼西塔奇
能够品尝到美味的晚餐✌️
“もも鉄グループ”というのは、なかなか面白いですね。
名古屋本店、名古屋店に続き、3店舗目となる。
