由于初次品尝的烤牛肉非常美味,所以在新冠疫情期间选择外卖订购时却遇到了极大的失望,因此暂时没有再次光顾这家餐厅。
This time, since the heat had cooled down, I decided to visit again. The taste has returned.
According to the review, the roast beef is made with A5-grade black beef.
☆鴨中華昆布水つけめん・ミニローストビーフ丼セット ¥1980
烤牛肉,果然名不虚传
和牛的风味、鲜味、柔软度、滋润感,毫无挑剔之辞。
If I must say anything, I would prefer a more rare or unique item.
附加面也是超出了荞麦屋的经营范围。
这款由国产小麦“梦チカラ”与“ハルユタカ”混合制成的平打直型面条,其品质堪比专业炒面店的水平。加上昆布水的滋润,使得面条的口感更加顺滑,喉头处的感觉也极佳。
This soup made with andoublades is based on a broth primarily composed of bonito flakes and salmon flakes. It has a distinctive soy sauce-like flavor, with a rich texture that blends well with the noodles.
不过,鸭子的风味并不理想。
☆辛口鴨もり焦がし七味そば・ミニローストビーフ丼セット ¥1990
七味蕎麦,尝一下味道。
このスープは、私が食べた鴨汁麺のスープとほぼ同じです。ただし、そばに合わせているようですね。こちらのスープは、油分を控えたものにしています。
不过,之前也写过评论,但这里的荞麦粉本身香味很淡,品质并不理想。
通过外卖订购
☆黑毛和牛特上烤牛肉盖饭(中盛)¥1800
作为送给女儿的礼物,我觉得这里的烤牛肉看起来似乎更美味一些吧?可能是我的错觉吧?(笑)
非常美味,真是款好酒啊。

自10月1日起,古河市开始实施“外卖推广计划”,使得商品可以享受折扣优惠。
这家注册门店之一,之前在店内品尝的烤牛肉盖饭非常美味,所以决定选择外卖。
可享受500日元的价格折扣。
☆和牛ビーフ重 ¥1250×2→750×2
打开盖子一看,
嗯?・・・・・
啊?
与之前在店内品尝时相比,外观简直大不相同。
回顾上次的评论
我以为只有我一个人这样想,所以也检查了伴侣的情况!
一样的……
外卖菜单上也有黑毛和牛的烤牛肉,所以商品应该是相同的。
在短短几个月内,情况就发生了如此大的变化啊。
真是款待有方啊

市内でも食べログ上では高評価の店
不过,由于荞麦面不太好吃,所以暂时没去。但听说有用黑毛和牛烹制的烤牛肉,于是决定去试试。
店内依然保持着同样的杂乱状态。
与其说杂乱无章,不如说缺乏统一性。
我
☆荞麦面+小份肉饭丼 ¥1290
烤牛肉,菜单上写着“黑毛和牛”,绝对没有虚假宣传。烹饪方式是中等熟度,口感湿润且多汁。
This dish is delicious, but since its quality is excellent, it would be nice if it could be paired with something like Horslady.
Morisoba果然不合口味,也没有蕎麦的香气,口感也不佳。
伴侣
☆荞麦面 + 中ビーフ丼 ¥1590
牛肉丼的差别仅在于尺寸,因此在此省略。
Kakusoba是一种比传统荞麦面更粗壮的乡村荞麦面类型。
我尝了尝,但这一款也不适合入口。
這家店或許是專門提供烤牛肉的優秀餐廳。
感谢您的款待。



