这家位于JR神户站南侧的烤鳥和炸肉串店。
对于喜欢烤鳥和油炸物的人来说，这家店的两样美食都非常合心意✨
The interior is clean and simple. There’s a large counter made of a single board, and further back, there are private rooms.
这道餐厅的料理中，烤鳥和串烧交替出现，共有大约15道串料理。
无论是烤鳥还是炸物，都使用了讲究的食材，火候的掌握恰到好处❤️
這道串炸料理的衣層很薄，但食材的本味卻被充分保留了。
この焼鳥は、京都の原了郭さんが使用する「黒七味」「粉山椒」「一味」の調合で作られています。
串焼きにはお醤油、辛子ソース、ソース、お塩を添えます。
此外，这里还有高端威士忌可供选择。
【全套料理￥3630】
烤鳥➡️▫︎
串烧➡️⚪︎
▫︎滑らかな
享受食物的口感，从富含蛋白质且味道鲜美的寿司开始，果然不负所望✨
⚪︎注意事项
配菜上摆的大叶是用盐腌制的。
▫︎心灵
この料理の火入れの仕方が本当に素晴らしい。
⚪︎牛肉
The cutaway is rare, and the cooking time is perfectly precise❤️
▫︎ネギ入り
⚪︎连子
卡雷米ン陷入伦孔的洞穴中。
▫︎變化
⚪︎虾 盐味
从头到尾，每一口都美味极了。
这道菜品的烹饪火候把握得恰到好处❤️
⚪︎毛蟹
口感多汁，肉质厚实。
⚪︎銀杏
▫︎頸部
⚪︎小葱
包裹了豚牛排。
▫︎手羽先
⚪︎刺身
上面是原汁原味的酱汁。
▫︎肉末
盐或调味汁
盐呈现出焦糖般的口感，带有大蒜的香气。
调味汁带有甜咸的味道，并弥漫着大叶的清新香气。
⚪︎潘奇兹
从里面看，奶酪非常浓稠。
▫︎芝麻胡萝卜卷
用大叶和梅来提神醒脑。
菜单上没有标注的烤肉串
⚪︎銀杏
常時メニュー
⚪︎明虾
限定期間
⚪︎梅干しが添えられている
我不知道栗子与腌制梅子的酸味和咸味，竟然如此合拍。
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# 喜欢美食的人，希望能建立联系
#Those who love katsu would like to connect with those who also enjoy it.
# 希望与喜欢烧鸟的人建立联系
这家位于JR神户站南侧的烤鳥和炸肉串店。
没想到在这这么地方会有这样的餐馆呢✨
对于那些喜欢烤鳥和炸鸡块的人来说，这家店对两者都十分满意❤️
宽敞的木制柜台，后面是独立包房。
推荐约15道串菜的“全餐”。
无论是烤鳥还是炸物，都使用了讲究的食材，火候的掌握恰到好处❤️
這道串炸料理的衣層很薄，但食材的本味卻被充分保留了。
尤其是从头到尾都能食用的虾，以及季节性限定的牡蠣，非常推荐❤️
黑七味、粉山椒，一味由京都的原了郭先生提供。
此外，还有高级威士忌可供选择。
【全餐￥3630】
○烤鳥
◽︎ずり
◽︎心灵
◽︎美しい
◽︎葱
◽︎頸部
◽︎肉末
盐、酱汁
◽︎手羽先
◽︎芝麻洋葱卷
○串烧
◽︎寿司
◽︎牛肉
◽︎恋人
◽︎海鲜
◽︎牡蠣
Seasonal Special
◽︎芦笋
◽︎刺身
◽︎銀杏
◽︎Panchi's
◽︎栗子与梅子
Seasonal Special
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