今天的午餐是伴侣最爱的“ひつまぶし”
时隔许久再次品尝鳗鱼料理!!
虽然几乎座满,但还是混进人群中,被安排到了一个桌子旁。
(内湾的內部設施真是棒極了!!)
Of course, hitsumibushi
美味い!!
很美味,但是似乎没有那种多汁的感觉?
这个餐厅的料理是否过于精致了?
嗯,这只是个人感想而已……
この店の出汁茶漬けが最も美味しいですね。
这也是我的喜好呢……
顺便说一下,
米饭的量很多,结果肚子都撑得满满的,哈哈。
可能是为了应对内进客的需求,所以店员的数量异常多啊,哈哈。

伴侣期待中的ひつまぶし(最近这种表达很常见呢www)
当然,我也点了一份ひつまぶし。
这家餐厅的菜单也非常丰富。
在预订时,我们还点了おでん!!
这比预期还要美味得多。真是令人惊叹啊!!!
我们点了萝卜和炸鸡块。
不知道是因为新冠疫情的原因,还是别的什么原因,不过
非常に丁寧に小さな皿に分けて提供してくれました!!
就在吃完おでん的时候,真正的“强者”登场了!!!
首先,是生鱼片!!
酥脆而香气扑鼻,非常美味!!
来自本店的鳝鱼盖饭!!
我们收到了山椒。
接下来是调味料、青葱和海苔
嗯嗯
最后,尝尝乌那茶渍料理!!
加入香辛料和山椒,然后倒入高汤,即可完成制作!!
果然,这确实是最美味的!!
这道料理的精髓啊!!
从那时起,便是一阵汹涌的拥挤。
スープと薬味は何度でも追加できます。
太美味了,所以吃得很饱啊!!
伴侣说:“可以无限地吃下去!!!”
真是让人难以忍受啊!!!
我上面,搭档也是一样
当然,鮭的份额也是相当的。
似乎有些不满意地说道:“如果能向上反映就好了。”
飽きるほど、大満足でした。
感谢您的款待!!!

这是位于中洲的博多座一楼的店铺,属于路面店。
我和伴侣一起去吃了ひつまぶし。
由于时间接近9点,店内人流量较少。
考虑到可能需要一些时间,我首先点了一份甜酒。
不过,几乎已经所剩无几了。
推荐的做法是将豚肉的腰部切成小颗粒状,然后装入袋中。
豚のバラ肉は、脂が適度に落ちていて弾力のある食感で、味も美味しくて非常に良かったです。
巾着は安定感のある美味しさです。
没想到,这道料理出现得如此之快
不如说是有酥脆的口感!!!
按照餐厅的食用说明进行食用
起初,很普通啊!!
接下来,加入调味料。
那么,请享用您喜欢的茶泡饭吧!!!
果然,ひつまぶし的精髓就在于その茶漬けですね!!
这里的生鱼片与日本料理的生鱼片非常契合,或许正是因为这个原因吧。
そして、香ばしい
薬味は、海苔がたくさん入った、ワサビと山椒が効いた海苔茶漬け風料理です。
太棒了!!!
佐料和出汁都可以随时更换。
这一天,利用了6周年的850日元优惠!!
此外,还有炸鸡块之类的菜品哦。



