厨师的感性超越了常规，闪耀着光芒，令人惊叹、感动，充满期待！
“这是什么啊…”想到这些让人忍不住露出笑容的精致物品，一定会被迷住的绝佳餐厅【Le Logis h（ル ロジ アッシュ）】！
该餐厅位于JR东西线“大阪天满宫站”⑧号出口处，步行约4分钟可达。从“曾根崎通”往南方向走一公里，就有一个宁静的胡同角落，这里便是该店的所在地。
以蓝色为主色调的高雅外观，给人一种温暖的感觉；从玻璃窗透出的光线，为周围环境增添了优雅的辉光。
推开那扇门，走进那条铺着细长石板的小路，再推开那扇厚重的大门，迈出一步之后，树木的温暖气息与优雅的灯光让人感到无比安心。
店内仅有8张柜台，弥漫着一种高雅而宁静的氛围。
柜台纵深宽敞，摆放着舒适放松的椅子；餐巾和餐具都整齐地摆放在餐桌上。
晚餐时段仅提供能够充分展现食材特色的预约制套餐。
此外，这家餐厅还提供配对葡萄酒套餐，这一点非常吸引人。
以这个美妙的空间为背景，首先用玻璃杯底部的美丽泡沫进行干杯吧！那些闪耀的泡沫呈现出一种新鲜而迷人的感觉，让人仿佛置身于美好的氛围之中。这款酒名为“Pierson Cuvelier Cuvée Tradition”。
于是，立刻，精心制作而成的套餐料理便呈现在了眼前！
✴︎ 晚餐特价菜单 配葡萄酒 26,000日元（含税）
［★酒類・☆料理］
★ 皮尔森·库维利耶传统混酿酒
☆ 前菜
・香草茶
☆ 娛樂
・茶美豚 柑橘
・鮭ディル
・鲷鱼 欧芹 大蒜
★ 此后，Here/Alheit葡萄园
☆ 法式挿盘
・新鲜洋葱、鲍鱼、柠檬
★ 拉费斯塔 琥珀葡萄酒 橙色
☆ 芦笋
・綠色のアスパラガルシマカ、蝦の刺身、ウニ、蕗の芽、清見オレンジ
★ 科伦贝尔魅力高红葡萄
☆ 鹅肝醬
・菲黄肉 草莓 腰果
★ 托尔普德尔葡萄园霞多尼亞
☆ 鸡
・天草大王 蛤 蓮根 スナップエンドウ 日向夏
★ 阿纳永霞多尼白葡萄酒
☆ 波因特
大鲷鱼、新鲜土豆、花椒、竹笋、菜花、嫩芽、红八朔
★ 沙丘索西安多马莱 2017
★ 格菲·夏贝尔·维耶尔·维尼恩斯
☆ 肉类
・鳥取県若桜鹿ロース（+1,500）
☆ 甜点前菜
・德科邦卡曼利
★ Brown Brothers Explorer系列 橙味麝香酒与植物风味
☆ 甜点
白巧克力 香菜 血橙
☆ 點心 咖啡或茶
・小点心
・咖啡
在尊重法国料理传统的同时，这位极具创造力的主厨所烹制的佳肴，简直就是艺术之作。
首先，会提供4到5种香草制成的热茶，让大家在放松之后，再开始享用主菜。
继香草茶之后上桌的甜点，简直是超越了艺术境界的美食艺术品。
这顿饭让人觉得食之无味，但却立刻提升了人们对主厨的技艺以及整道菜的期待值。
ヴィヤンドでは、「福岡県 GENZO ポークロース肉」「熊本県 天草大王」「オーストラリア仔羊背肉」「鳥取県若桜鹿ロース」「滋賀県近江鴨」「福岡県みやま和牛ザブトン」「岩手県 前沢牛へレ」の中から自由に選ぶことができます。今回は「鳥取県若桜鹿ロース」を選択しました。
这种肉质紧实细腻的年轻樱鹿肉，口感柔软光滑，味道温和无刺激感，同时带有细腻的香气。
每次有料理端上桌时，都会让人感到兴奋不已。这些色彩丰富、制作精良的佳肴，其制作水平即便是在日本也难以达到。而这位厨师是在法国本土接受专业训练后，又在获得米其林星级评价的餐厅中积累了丰富经验后才达到这样的制作水平，因此他能够充分发挥食材的优势，让食客尽情享受美味的佳肴。
此外，与美味佳肴相得益彰的葡萄酒，也是令人愉悦的一大享受。
在“Le Logis h”餐厅，主要提供法国产葡萄酒，同时还有红葡萄酒、白葡萄酒以及气泡酒，总品种超过50种。
特别是，这家餐厅非常注重有机葡萄酒的酿造，他们只选用最优质的酒来制作这款产品。
每道菜中，都可以搭配多种不同的食材，从而享受到绝妙的搭配效果！
除了生日和结婚纪念日之外，还有相遇的日子、开始交往的日子，甚至是求婚的日子……对于有伴侣的人来说，这些日子都是值得铭记的时刻。人们会怀着美好的回忆，独自享受一段美好的时光，对吧！
正因为是一年一度这样的纪念日，不妨在「Le Logis h（ル ロジ アッシュ）」餐厅度过一段不仅仅局限于美食的、值得铭记且令人难忘的美好时光吧？
该餐厅仅有8个座位，实行完全预约制，因此建议您在前往时尽早预订！
谢谢您的款待 ^(^o^)／
感谢（^人^）
