【訪問】
作为朋友结婚的祝贺活动而造访了这家餐厅。
在宁静的和风空间中,享受了悠闲的料理与美酒时光,真是奢侈的体验啊。
【訂購】
【白根葵套餐】+【2小时无限酒水畅饮】
Prepayment: 5 seasonal dishes served together
充满季节感的前菜。色彩丰富,每道菜品都经过精心调味。从第一道菜开始,就让人充满期待。
碗物:寒冷な風を感じさせる粕汁風の料理
其肉质的脂肪感十足,与粕汁的醇厚味道完美融合,形成了绝妙的搭配。令人身心愉悦的一道佳肴。
Replacement: Fragrant Box Crab with Jelly Dipping
香箱蟹浓郁的鲜味与果冻的优雅口感相结合,在口中带来丝般柔滑的奢华体验。
Grilled dishes: Noriguro salt-baked
外皮有着出色的油脂感,表面酥脆且香气扑鼻,肉质则十分紧实。由于是简单的盐烤方式,食材的天然美味得以充分展现。
餐盘上的食物:下关烤鮮魚
这种生鱼片特有的嚼劲和淡雅的鲜味。与蘸酱搭配得非常好,让人感到清爽怡人。
配料:混合了肝脏和天蕪的料理,搭配蒸鲍鱼
浓郁的肝脏与柔软的天蕪相结合,堪称绝配。蒸鲍鱼的口感也为这道菜增添了亮点,堪称奢华的点缀。
Meat dishes: Saga Imani Black Beef Roast Steak with Japanese Apple Sauce
柔软多汁的烤牛肉,搭配苹果酱的甜美风味,呈现出具有日本风味的精致口感。
Seafood: Eggplant Fried Doughnuts
口感丰富,能充分感受到芋的甜味。外衣的香气也很棒。
Meals: Ankō Roasted Chicken and Nine-String Onion Potato Crostini
用土锅烹制的米饭香气扑鼻,鳗鱼的鲜味与九条葱的风味完美融合,堪称一绝的佳肴。
甜品:本日的甜品,搭配应季水果
口感高雅的甜美,餐后食用恰到好处。水果的清新味道让整个用餐过程都充满满足感。
【感想】
每一道菜品都制作得非常用心,可以充分享受当季食材的美味。
提供无限酒水的套餐,这样的品质使得性价比非常高,是适合纪念日和庆祝活动的理想场所。
店员的接待也非常周到,让我非常满意。希望以后还能再次光顾。





