我们去了位于伊翁モール堺北花田店的“串家物语”!
这次可能是我第一次去北花田的伊オンモール哦!
当然,我来伊翁购物中心并不是为了参观这家名为“串家物语”的餐厅。
由于有其他事务,我是在这次来的时候选择在这家名为“串家物语”的餐厅享用晚餐的!
那么,我们来伊翁摩尔的目的是什么呢?就是“玩闹”而已啦,哈哈。
我支持的作家因为他的作品变得杂乱无章了,所以
我们来到了那个有那种游戏机的伊翁摩尔堺北花田!
ION MALL Keiokaida店에는「ガチャガチャの森」という名前の
有些地方确实摆放了大量的拨浪球哦!
因为距离自己家最近的“玩耍的森林”就在这里,所以
这次的访问地点是伊翁摩尔堺北花田店!
◎「串家物語」とは
“串家物語”简单来说就是一家串炸鸡的餐厅吧!
食材はバイキング式に取り出し、自分のテーブルで揚げるのです!
这样的免费提供串炸鸡的餐厅其实挺多的呢!
能够以合理的价格品尝到串カツ,这也是一个很大的亮点!
此外,大多数餐厅除了串烧之外,还提供甜点、咖喱等美食。
除了串カツ之外,其他菜品也相当美味!
以我为例,我会尽量只吃串炸鸡来填饱肚子!
这家餐厅的限定用餐时间为90分钟,提供免费餐食!(*゚◇゚)
◎食材与配料
因此,我挑选了一些符合自己口味的食材来准备!
这家餐厅并不是特别宽敞,反而有点拥挤呢!
由于这里是购物中心中的餐厅区,所以也没办法啊!
毕竟,店铺的建筑面积确实没有那么多空间啊!
在后面可以看到,左边是面包粉,右边则是面糊粉!
先に小麦粉を塗った後、さらにパン粉を塗って揚げるという工程になります!
我认为,麴粉不过是小麦粉用水溶解而成的物质罢了!
炸好的食物呈现出这种金黄色的、表面酥脆的口感!(=゚ω゚)
由于这并不是完全新的油,因此颜色比较容易附着!
如果使用的是纯油,那么即使进行油炸,颜色也不会变得那么强烈!
这件衣服的缝制并不十分牢固,有些地方容易脱线!
不过,我认为这会受到涂抹的面粉或面包粉种类的不同而有所变化!
食材应该是从左到右依次为鱼丸、虾、茄子、土豆,以及牛肉吧!
对于食材的选择,也是由顾客自己决定挑选4种符合个人口味的食材!
我选择了辛辣口味酱汁、甜味酱汁、萝卜泥,以及番茄醋四种口味!
不过,所使用的酱汁几乎都是辛辣味的!
毕竟,无论搭配什么食材,最适用的往往都是那些经典酱汁啊!
由于还有限制时间,所以无论如何都要不停地炸鸡!
This is probably sweet potatoes, trosus, bread, shumai from the left side.
章鱼烧、嫩豆角、鱿鱼须,还有薯条!
这次准备了28种食材,我全都吃了一遍,所以
在此同时,也会附上相关的记载以及一些简单的感想!(*゚ー゚)
エリンギ → 可以充分体验到蘑菇的鲜味
ナス → 与油的搭配十分出色
Young Corn → The texture is quite interesting
红薯 → 比南瓜更能享受甜蜜
南瓜 → 柔软香甜、油炸后味道极佳的食材
ししとう → 经典的美味,带着一丝淡淡的苦味,○
莲根 → 由于尺寸较大,香气并没有很好地展现出来
ジャガイモ → 可能は少し不足してしまったかも
意外に、揚げこんにゃくも悪くない。
椎茸 → 原本以为不太喜欢大的椎茸,但结果出乎意料地不错。
牛肉 → 最も信頼できる定番の味
豚肉 → 風味がバランス良く、牛肉よりも優れている
鸡腿肉 → 类似炸鸡的口感
Sasami → I personally preferred it over chicken thighs.
Winnner → 比Tako-san更地道、具有正宗Winnner风味
Tako-san Winner → 纯朴的美味
贝康 → 香气扑鼻且令人信赖的味道
かにかま → 没想到煎一下之后味道还不错
汉堡 → 虽然有点奇怪,但可以作为美味的肉饼来享受吧?
奶酪竹轮 → 看起来像是串烧的食材,奶酪非常美味
エビ → やや小さめですが、安心して食べられます
Mochimochi Cheese Donuts → The texture is interesting; not too sweet.
铁板烧 → 这真是相当出色
シュウマイ → 油炸シュウマイ的香气
鸡腿肉 → 口感清爽的肉团
チュロス → 略帯微甜
Hashd Potato → A truly delicious taste that you can trust
Tako-yaki → Because it's very large, it's difficult for heat to penetrate to the inside. The interior isn't fluffy at all.
炸面包 → 在面包上裹上面包粉后进行油炸,一种奇妙的感觉
◎スイーツ – 一口サイズが嬉しい
后半部分还偶尔品尝了一些甜点!
除了这个蛋糕之外,我还会品尝软冰淇淋!
这款软冰淇淋与我的口味不太相符,更偏向于意式冰淇淋的口感。
我个人更喜欢那些含有浓郁奶香、口感清爽的料理呢!
这款蛋糕是草莓长蛋糕,还有奶油草莓蛋糕。
草莓梨子果、巧克力草莓味哦!
虽然吃的时候并没有刻意去注意,但所有的食材都是草莓系的啊!
这正是因为“草莓节”正在举行吧!
在味道方面,所有的菜品都很好,不过草莓梨子果的...
原本期待中的核桃风味并没有出现呢!(`・ω・´)
◎总结 - 虽然有点紧凑,但很适合轻松享受。
店铺并不是特别宽敞,食材的摆放也显得比较紧凑。
即便如此,只要以完整的态度来品尝美食,还是能够充分享受其中的乐趣呢!
实际上,我吃了大约40串烤肉,还品尝了甜点!
尤其是作为独自的用餐体验,我能够全程专注于美食的品尝呢!
在最后10分钟左右,肉类食材几乎全部售罄,这确实让人感到有些遗憾。
当然,大约5分钟后,应该已经正确地补充了相关的内容吧。
毕竟,我们没有足够的时间等待到那种程度啊!
當你想輕鬆地快速享用串燒時,這真是再好不過的選擇了!(゚x/)
※このレビューは、ブログの記事を食べログ用に少し再構成して投稿したものです。
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