丰达·德·拉·马杜尔加达
没有日本员工的正宗餐厅！
截至2018年1月31日，食べログ评分为3.58。
在东京的工作结束后，为了缓解疲劳，就决定一起举办一次聚餐会吧。
周日夜晚的神宫前地区，仿佛不存在一般，一片寂静，显得十分寂寞。
此外，能够饮酒的店铺也有限。
在这种情况下，通过食べログ进行搜索后，找到了这家墨西哥料理店！
在500米范围内，这家居酒屋登上了排行榜的榜首（笑）
居酒屋か？
营业时间一直持续到晚上26点（周五和周六则是29点），这种经营模式相当罕见。
当然，评价也很高，所以应该不会有什么失误吧。
就像往常一样，这家和食居酒屋风格的餐厅也能打破那种沉闷的氛围，所以可以说是一举两得嘛。
这是一家已经经营了四半个世纪的名店，虽然早就知道它的存在，但因为这是我第一次造访，所以感到非常兴奋。
位于原宿的北部，沿着明治通り，在千駄ヶ谷小学交叉口与神宫前一丁目交叉口的正中间位置。
位于Villa Bianca大楼的地下室。
周围虽然很昏暗，但这一小块地方却灯火通明，显得格外耀眼。
沿着那些满是涂鸦的橙色楼梯往下走，那里简直就是充满异国风情的完美之地！
此外，店里完全没有日本人员工。
所有员工都是来自墨西哥，或者类似拉丁裔的人士。
さらにB2まで進むと、再びグルグルと進んでいくと、そこはもう暗黒の歓楽世界だった（笑）
这是怎么回事呢？这种危险的氛围啊（笑）
这群人看起来像是正在吃食物的帮派成员。
在回荡着现场演奏的歌声和掌声的餐桌旁，我们8人被引领到了一个私人包间里。
虽然被称为“个室”，但实际上只是有一个有柜台的小吧台，摆放着一张可供大约8个人坐的大桌子而已。
总之，这里很暗。
因此，拍摄照片真是件麻烦的事。
如果没有闪光效果，画面会立刻变得模糊不清。
而且，厕所也很糟糕（爆）
差点就出不来了呢（笑死）
这里也是典型的外国地方。
简直无法想象自己还在日本，真是种错觉啊(;'∀')
首先，用啤酒来举杯庆祝吧！
请分别点一些像科洛纳、索尔、特卡特这样的菜品。
话虽如此，饮料的价格实在太高了！
啤酒的价格在900日元到……
龙舌兰酒和拉姆酒之类的酒类，最低价格也在1000日元左右。
最终，最经济实惠的选择还是购买瓶装葡萄酒。所以如果人数比较多的话，选择这种方式应该会很好。
이후는 와인 한 잔으로 충분합니다.
中南米産のワインが様々な種類で揃っており、価格は3,000円前後からです。
由于我在墨西哥的餐饮体验不足，因此这些餐饮事务就委托给了负责音乐家管理的那位女士来处理。
那似乎是最不可能失败的做法了（笑）
お通し：托蒂亚薯片配萨尔萨酱
这款莎莎酱含有大量新鲜蔬菜，调味方式非常不俗，不会让人感觉过于浓重。
非常に清潔で、なかなか良かったです。
第一印象非常不錯的“良好開端”啊！！
这看起来值得期待。
その後、次から次へと目まぐるしく登場する料理！
我完全不明白发生了什么，就那样把食物塞进了胃里。
料理的名称是随机选择的，请予以谅解(^^;
哈拉佩尼奥·雷杰诺斯
炸鸡块登场了！
The interior is made of cheese!
包裹着它的，是那种青色的辣椒类食材，叫做“哈拉佩尼奥”。
此外，还出现了哈雷佩尼奥的醋腌品！
一起享用的话，对于我这个喜欢辣的人来说，简直就是天堂般的体验。
奶酪的浓郁口感与辛辣味的激烈碰撞。
太棒了（笑）
沙拉
充满了西式酱汁。
此外，奶酪片还很多！
这款餐厅的招牌水果是鳄梨，而且南瓜也很美味！
品质达到了预期水平。
酸味もまた魅力的な点ですね。
恩奇拉达
用奶酪フォンデュ的烹饪器具，制作出松软可口的奶酪。
她会在玉米饼的面上，像卷起法式面包一样，将奶酪层层铺开，然后当场将其卷起来，最终做成类似春卷的卷饼。
波吉·孔·莫雷·西莱拉
在烤鸡上铺满了丰富的巧克力酱（；ﾟДﾟ）
小心翼翼地尝了一口……
这种巧克力酱并不甜，可以这么说，它的味道就像味道淡薄的烤鸡胸肉一样。
嗯，确实没有让人感到感动的东西呢。
此外，还有瓜卡莫雷、纳乔斯，以及类似鳄梨酱的鸡肉料理等等。
摆满餐桌，多得让人无法吃完……（爆）
途中，有三位墨西哥的服务员表演了大约两首歌曲。
这真是高水平的！
绝妙的和谐感（笑）
虽然氛围感觉需要给小费，但考虑到这是服务费用的一部分，所以就直接忽略了这一点。
氛围非常棒，因此也很适合约会哦！
我们也可以举办朋友间的聚会哦！
不适合进行商谈。
虽然正宗的口味确实令人愉悦，但如果人数较少的话，单价就会急剧上升，从顾客满意度角度来看，情况似乎不容乐观。
此外，还需要支付额外的服务费用，因此这绝对不是一家便宜的餐厅。
不过，品尝一下应该不会吃亏吧。
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次日体重变化+0.1公斤
累计体重变化-3.6公斤
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