‘2014/04 再次造访’
今天去了嵯峨野天ぷら割烹料理店。
我想品尝那美味的天麸,所以特意前来了。
当然,我提前预约了这次的用餐体验。
在京都的节假日中午时分,餐厅通常都很拥挤。
想到可以品尝到美味的天麸罗,心情真是愉快极了。
首先,当然是生啤酒了。
这是阿沙比的超级干啤,价格为900日元(包含8%的消费税)。
那么,那么,让我们举杯庆祝吧~!!
呸~,真好吃!!
这次我们也选择了品尝天妇罗的套餐,价格为5,500日元(包含8%的消费税)。
前菜:今天的mini dish。
这道菜的味道非常精致,让人食欲大增。
这是享用美味炸物之前的预热环节。
这是生鱼片料理。
这是上次也提到的菜肴呢。
日航的生鱼片非常美味哦。
真的非常美味哦。
这次也是从一开始就非常满意。
好了,炸物料理的開始时间到了。
起初,按照顺序会依次上桌指定的天麸拉。
从一开始,茄子君就出现了。
情绪高涨起来。
因为,这里的天麸炸鸡非常美味啊。
其中,海老酱真是棒极了。
在享用完规定的套餐之后,就可以自行选择自己喜欢的食材了。
果然,我点的是蚱蜢肉,还有鳕鱼和鲑鱼。
无论是鯛还是鲑鱼,都非常美味呢。
我多次多次点餐了。
非常美味的天ぷら,非常满意。
当天ぷら料理结束之后,接下来上桌的是茶碗蒸し、米饭、味噌汤,以及各种香辛料制成的菜肴。
这是最后的甜点。
嗯……吃完了,吃完了,肚子已经饱满了。
我非常满意这些美味的天ぷら。
这次是在休息日去的,所以现场非常拥挤,几乎要挤满整个场所了。
果然,周末的时候确实很拥挤啊。
我认为必须提前预约。
另外,如果你想品尝美味的天妇罗,那就别错过了哦。
这次,我想在平日里尽情地享受美食。
【博客:普雷格ル】
http://www.pregour.com/gourmet/2014/06/post-1a06.html
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“2013/04 訪問”
今天去了嵯峨野的天ぷら割烹。
四月の京都です。
人が多い、多い、因为现在是春假期间,也是樱花盛开的季节啊。
那么,我就在想,到底应该在哪里吃午餐呢?
对,我们去日航吧。那里的应该会比较空旷,我们可以好好休息一下呢。
我从河原町一路漫步而来。
沿着主街道行走时,周围都是人。
这条路,如果不走那条小路的话,就根本无法到达。这是我从未走过的一条路。
途中에는小学校があり、桜が満開になっていました。また、寺院の美しい桜を眺めながらここに来ました。
大约走了15分钟悠闲的散步后,我们抵达了日航公主京都酒店。
那么,我们进入酒店吧。
谢谢门童先生,一如既往地帮助我。
一旦注意到顾客,就会迅速打开门。
说上几句话后,便进入馆内了。
今天本来想去一楼的咖啡与餐饮区安珀甲板……
真是难以置信,竟然达到了几乎满员的程度。
鉴于无法悠闲地用餐,特此调整作战计划。
在这样的日子里,只有天ぷら割烹嵯峨野才合适。
如此想着,我向二楼移动。
时隔许久再次来到嵯峨野。
嵯峨野可以大致分为“日本料理”和“天ぷら割烹”两个类别。
这是店铺的入口。
真有春天的气息,也很有京都的特色,真是温暖的门帘啊。
我的肚子有点饿。
那么,我们进入餐厅吧。
进入内部后,正前方是日本料理店“嵯峨野”的店铺空间。
And, the warm screen on the right hand side indicates that this is the Tenpura Kaitou Saga no restaurant.
在接待处说明您是来自哪个方向的客人。
对于日本料理来说,人数似乎比想象的要多。
看起来好像有团体人士在店内。
因为现在是樱花季,所以这里肯定也有很多游客来参观吧。
我前往的是天ぷら割烹的店铺。
天ぷら割烹 嵯峨野は、とても小さな店舗で、カウンター席はわずか11席しかありません。
柜台前方就是烹饪区,你可以亲眼看到工作人员正在炸天妇罗。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができますよ。
这一天,只有两组顾客提前到达了餐厅。
在用餐过程中,我被请到一边,得以与料理长单独交谈,同时享受着舒适愉悦的用餐体验。
那么,您到底吃了什么、喝了什么呢?
虽然午餐菜单上有很多选择,但我注意到有两类菜品特别值得一试。
是否要享用包含春季山菜与当季鱼介的天妇罗套餐?价格为5000日元。
我们该选择将天麸昼御膳的价格定为3,900日元吗?
那么,我们该选择哪一家呢?
饮品方面,这里的生啤酒是亚圣超级干啤,价格是800日元呢。
我一直都在喝酒啊……
想着这些,我正看着菜单时,竟然有地啤酒呢。
这似乎是羽田酒造的酒品。
・安珀尔 900日元
・ケルシュ 900日元
那么,这家餐厅的定价定为900日元。
微妙的果香与柔和的口感。
这是源自德国传统小镇雷伦的本地啤酒。
这种清爽的口感非常适合刺身和天妇罗。
这道菜谱选用了春季的野菜和当季的鱼类海鲜,制作成了天妇罗料理,提供的是一份包含多种菜肴的套餐,价格为5000日元。
身体状况不错,肚子也饿了,就让我们一起尽情享受美味的天妇罗吧。
很快,前菜就端上来了,是今天的小菜。
用海苔醤料腌制的食物能激发食欲。
在用餐的过程中,我不由自主地想起了京桥的酸莓。
另外,还得去品尝一下瓦萨比尼的美味料理呢。
在这里可以查看わさびん的餐厅评论内容。
わさびんの第一次日記はここにあります。
(请查看该博客。)
造里餐厅采用双层结构设计。
非常美味しい鯛が出てきましたよ。
色泽确实不同啊。
对于喜欢鱼的人来说,这绝对是令人难以抗拒的视觉享受。
这条鱼被切得相当厚,简直夸张了。
将海苔放在鳕鱼上,再淋上少许酱油食用。
哇哦,真是厉害啊!牙齿的咬合感、弹性都和普通的鲣鱼完全不一样呢。
这种食物的咀嚼感真是让人享受啊。
這道料理的鮮度實在是無可匹敵,真是極品啊。
时隔已久,终于品尝到了最棒的生鱼片。
从一开始就能品尝到美味的食物,真是让人兴奋不已。
期待着能吃到这道鳀鱼炸肉饼,真是让人兴奋不已。
料理制作が終わると、天ぷらを食べる準備が始まります。
首先,是香料的登场。
可以品尝到抹茶盐、梅盐等美食。
啊,最左边的是柠檬。
然后,放入了天露的大根被端了出来。
由于天つゆ本体的温度很高,所以请在上等炸鸡完成之前就将其送来。
这确实是一种小小的体贴呢。
这是一项令人愉悦的服务。
这是推荐的首八道菜。
我最喜欢的两种酱汁——虾酱和茄子,登场了。
哇哦,有虾了!能开始享用美食真是太令人高兴了。
那也是,两只都让人兴奋不已。
首先,我们不妨什么都不腌制,就直接享用吧。
这是一份简单炸物,能够充分品味食材的原味。
这种餐厅确实很有信心于其食材,这种自信简直让人感受到一股强大的力量。
接下来是鯛鱼和鲷鱼。
果然,确实放进了鯛啊。
从左边开始,是胡萝卜、芹菜、红薯。
至此,推荐内容已结束。
从这里开始,是尽情品尝春季天妇罗美食的旅程了。
可以多次、多次点餐各种食材,比如蟹肉、海苔、鱼子、鳕鱼、鲷鱼、乌鱼、海藻、竹虫、小虾、南瓜、魔芋、茄子、红薯、洋葱,还可以选择自己喜欢的任何食材。
那么,我们应该选择哪家餐厅呢?
是的。
答对了。
听到有人说“这是虾吧?”的声音呢。(笑)
那当然了,当然是爱酱啊。
接下来,请让食物充分浸泡在特制的汤中……
请多准备一些萝卜哦。
嗯,真好吃。
非常に素晴らしいですね。
非常に美味しいですよ。
最终,那只龙虾大概吃掉了5只吧。
果然,我确实吃得最多了。
此外,请务必食用,请务必食用……
还是,还是,拜托了,只能不断重复地吃下去。
最终,我吃了大约35个。
嗯,感觉是吃了、确实吃到了。
是的,我已经征服了所有种类了。(笑)
虽然每一道菜都很美味,但这次最受欢迎的当属这道虾了。
接下来是鲔鱼料理。
果然,无论是将鯛鱼炸至香脆还是其他方式烹饪,都非常美味。
此外,还有“穴子”和“はぜ”这样的食材吗?
海鲜的鲜美简直闪耀着光芒呢。
在蔬菜方面,洋葱的口感非常美味,让人感觉很棒。
其实,我本可以再吃一点,但还是忍住了,只吃了八分饱就停止了。
与其吃得撑到饱,不如吃到八分饱会更好吧。
在吃饱八分饱之后,继续进食的话,不仅对身体有益,对大脑也有好处,而且对之后的印象也会更好哦。
不要贪心。
这是味噌汤。
实际上,在这里,会提供米饭、香草料理,以及味噌汤……
这顿饭,我实在吃不下去了。
我的肚子已经非常饱了。
在这里,我觉得无法吃米饭。
这是杂货。
这是餐后甜点哦。
因為是季節的原因,草莓也開花了哦。
因为我非常喜欢草莓,所以感到很高兴。
在这个日子里购买的、名为“芙达波草莓大福”的食品,我真的很想知道它的味道如何呢。
饭后计划去赏花。
原本计划前往知恩院……
正在与店员交谈,计划有所变动。
From Takase River, we decided to walk along Kaidokan Yanagi to reach the destination.
我想,回程的火车是首班车,正好合适呢。
那么,乘坐电车打个盹儿吧,然后在京桥附近吃点东西再回家吧。
这是精心安排好的布局成果了。
在這裡,可以閱讀到鴨川的櫻花日記。
高瀬川的樱花日记就在这里。
在樱花盛开的季节,四条大桥的日记就在这里。
皮尼翁君的日记就在这里。
提到四条大桥,那么……的日记就在这里。
(Please click to view the blog.)
天ぷら割烹 嵯峨野さん。
哎呀,这次的午餐真是令人非常满意啊。
虽然吃了很多天妇罗,但并没有感到胸口发烫的情况。
这种餐厅的用餐体验让人感到无比满足,带来的饱腹感令人愉悦。
美味的天妇罗,果然还是得选择值得信赖的店铺来品尝才对。
这次,由于是由一直关照我的日航餐厅负责接待,所以我可以放心地用餐了。
在日航的餐厅用餐,从未有过一次不满意的体验。
因为这是日航公司,值得信赖。
同时,也从未写过“日航的餐厅”这样的表述呢。
嗯,由于种种原因,我没能把那些内容写下来……
今年は、少しずつでも書き続けていきたいと思っています。
之前,我首次撰写了关于日航大阪的活动的报道。
2013年,位于香川县,名为“さぬきうまいもん祭り”的大阪活动。
各种各样的菜肴被端上来了。
所有的菜肴都非常美味。
确实,就像日航一样。
2013年,香川县的三津美味节在大阪的日航大阪餐厅有评论。
2013年,香川县さぬきうまいもん祭り在大阪的日记就在这里。
(请查看该博客链接。)
日航プリンセス京都餐厅。
另外,再次感谢您的关照。
接下来,我们该去吃些什么呢?
很期待呢。
【博客:普莱格鲁】
http://www.pregour.com/gourmet/2013/04/post_a61c.html





