访问时的评分是3.68（2024年3月）
在本地，这个评分真是相当高了！
这次的住宿地点选在了金泽车站前面。
从那里步行大约20分钟就能到达。
因为腿很长嘛w
有那么一些人，每次遇到这种事情都会暗自得意呢！
我在金泽的这家比斯特罗·法式餐厅的用餐体验
历史其实很悠久。
脚也很长呢←シツコイw
东西茶屋街虽然曾经造访过
这座长町武士的宅邸也很有韵味呢。
流淌在旁边的河流也十分丰富且美丽。
有文化的城市，真是棒极了！
前方には北陸地区で最も賑やかな街、片町があります。
竟然能掌控这一切
只要还在这里，就根本无法想象。
この店はマンション（ロイヤルプラザ片町）内にある。
位于一楼。
看起来是完全预约制的。
因为到达的时间稍微提前了一些
在旁边的桌子旁稍作等待
被召唤后，我走向了那个有少许台阶的柜台座位。
現在，高端餐厅的标准是消费金额达到30,000日元（含税）以上。
不过，在笔者看来，这家餐厅属于高级类别。
在柜台处
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18時のコース12,000日元（含税）
白ワイン1,300日元
Japanese Wine (Yoshida Zō)900日元
赤ワイン1300日元
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蝦子烏賊
以卡纳佩的形式提供。
Amuse是非常重要的事物。
这里也充满了这种经过计算出的美味滋味
能够理解这家餐厅的方向性和理念。
そして、感動した。
梅貝
梅肉と人参のサラダ
八朔的酱汁与坚果为这道菜增添了风味亮点。
毛蟹
这里是斯普罗瓦伊尔。
奢华到了极致，满意度也达到了这个程度
已经达到了极致（汗）
白色馬刺
白い芽菜と生ハムの
洋葱酱
帆立
帆立と芹のコンビーニースープ
八目
熏烤的鱼料理
绿色芦笋的格兰努尔酱
牛
经过干燥处理的和牛肩肉
甚至连生的黑胡椒也一并提供。
没错！
樱花
误以为那是肉，于是保留了红葡萄酒。
这是冰淇淋啊w
せとか
与玛玛利果一同
变成了塔托状
茶・焼き菓子
热咖啡和卡努雷等饮品。
从始至终都一丝不苟！
菜单上的图片和实际的鸭子有些不同（汗）
總之，從開始到結束都非常美味。真不錯的餐廳。
酒は
White Wine
NZ的Kimra Sellers的
苏维尼永白兰
Japanese sake
吉田蔵の百万石生酒，60%
在两段内容之间加入日本酒怎么样？是不是很合适呢？
赤ワイン
莎托·西特兰
在博多的梅洛葡萄酒
2015年似乎真是个不平凡的一年。
由于酒的量已经控制得当，
我们预约了到片町的酒吧！
因此
谢谢。
谢谢您的款待。
武家屋敷
超越而流动
清水かな
