我们在这家餐厅进行了公司聚餐。
由于我不是司仪,因此具体细节并不清楚。不过这次的套餐是“旬欢”,菜肴的费用为每人13,000日元(含税)。另外,这次还包含了无限量酒水,所以每个人的总费用大约为18,000日元(含税)。
料理的内容如下。
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【旬歓(しゅんかん)】
第一皿:顺才冷製茶碗蒸し
・西葫芦烤浸渍菜
・鳗鱼子粒果冻拼盘
・真鯛笹寿司
・山桃蜜煮
・西洋菜粉与鲣鱼料理
第二道菜:鲍鱼与鳗鱼,朴景包裹
三之皿:今天的料理拼盘
・本鮪
・羽太
・云丹
第四道菜:蛤与间八的汤汁炒面
第五道菜:鮭魚塩焼き
第六道菜:三种酒菜拼盘
・紫色の漬け物
・壬生菜
・烤萝卜
・海苔佃煮
第七道菜:匠家手工制作的蒸米饭,盛放在特制碗中
八之皿 櫻花布丁
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预定的用餐时间是在18点开始,但此时我们的人员还没有全部到齐。我们请求立即开始套餐服务,但最终在此时,只有酒水免费服务开始了,而食物却还没有上桌。
最终,我们再次向店员请求,第一家料理终于在18点45分左右上桌了。这一误会,真是唯一令人遗憾的地方。
所有的料理都非常美味。
第一道菜,虽然没能拍摄到所有内容(只拍到了真鯛笹寿司),但味道很棒。
出现在菜单上的“釜炊き御饭”的米粒,其甘甜风味尤为突出。
这份无限续杯的瓶装啤酒是“朝日精选”。虽然是朝日啤酒,但味道却显得非常柔和。真是美味啊。我一直不停地喝着啤酒。最后只有一杯改成了冷酒。
聚会大约在晚上8点40分结束。
这是一次愉快的聚餐。
非常感谢您的款待。





