下午开始有半天休息。在返回当地之前,我们不妨在小田原吃点东西吧。
这次我们走访了位于小田原站西口(新干线一侧)附近的意大利餐厅“Il Cielo”。这家店几年前从大磯搬迁而来。根据过去对大磯时期的点评来看,当时似乎是由一位厨师独自经营这家店。不过现在,店里有一位负责服务的女性员工。虽然氛围比较亲切,但可以看出她能够很好地把握顾客的用餐进度,这种服务态度给人留下了良好的印象。
店内似乎是由原业主直接改建而成的(・・?)。因此,这里有些设施的使用时间已经比较长了。不过,这样的设计反而让人能够更加轻松自如地使用空间,感觉挺不错的呢(^^ゞ
那么,我点的餐点是今天的午餐,价格为1800日元。菜单上有前菜拼盘、意大利面、甜点以及饮品等选择。至于酒精饮料方面,有白葡萄酒(价格800日元),以及苏维容·布朗葡萄酒两杯(价格900日元),还有霞多尼酒一杯(价格900日元)。这些价格都会加上消费税。
前菜拼盘
以绿色沙拉为中心,周围环绕着菲图塔、胡萝卜卷、生鲑鱼、生火腿、芜菁菲图、花椰菜汤以及鱿鱼墨汁制成的ゼッポリーニ。这真是令人惊喜的豪华套餐啊♪从菜单来看,确实属于经典之作。菲图塔中的鸡蛋味道十分浓郁,胡萝卜卷则带有浓郁的孜然香气,而生鲑鱼也富含酸味。整体来说,这道菜的制作工艺非常精细。最重要的是,蔬菜都是新鲜的。
意大利面
在众多选择中,我挑选了小田原鲔鱼、洋葱、松树果以及藜麦制成的环形料理。藜麦具有恰到好处的硬度,而松树果的香气则渗透到了这道菜中,使其散发出清新爽口的味道。鲔鱼没有异味,与撒在上面的意大利薄荷搭配得十分默契。整体来说,这是一道口感清爽的菜肴。
多洛切
这里也可以从多个选项中选择。我选择了卡塔拉纳。上面覆盖着奶油般的卡斯塔德,再配上香脆的焦糖——这道菜堪称简单而经典中的经典。还搭配了水果,给人一种宁静的收尾感觉呢。
非常感谢您的款待(^^)





