2025年11月28日（金） 上午11:30
这家店开业至今已将近1年4个月了。
从浦和站出发，需要步行一段距离。按照上次发布的评论，如果要在浦和品尝海鲜丼，那就选择这里吧【季口】
这已经是大约6个月之后了，不过当我询问年轻的店主时，他说今天有鲸鱼上场呢！
因为实在是太美味了，所以离开时，我向店主说了：
“这种赤肉是貂肉吗？”问道。
“不是，那是尼塔利鲸鱼。”店主说道。
哦〜
这是一份肉质细腻、口感温和的优质红肉！
当然，其他食材也都是非常棒的！
这同样是新鲜度的证明！
以前，『すし 二乃宮』的海鲜丼是我的最爱，但是这家店的价钱从¥1300涨到了¥2000左右。所以现在，这家店的量和食材都更多，味道也绝对一流！
從現在開始，在浦和想要享用海鲜丼，就選擇這裡吧！
谢谢您的款待♪♪♪
2025年06月15日（星期日） 下午11:58
JR浦和駅は、北口の改札を出てから歩くと約13分（907メートル）です。
沿着伊藤洋杂货店和中山道（吉野家）一直直走，就在国道17号线即将拐弯、右侧的公寓楼一楼，有一家名为【料理屋 季口】的餐馆。
自店开业至今，已经整整一年了，即今年8月8日。
这是我大约半年后第三次光顾这家餐厅了。
即使阅读其他评论，也知道这家店的海鲜丼非常新鲜，价格又便宜，而且味道非常美味，因此备受好评。
本次我们将在12点预约2位客人，然后进入餐厅。
海鮮丼依然保持著超值的價格，為了1,500日元不含稅。
我在伊势丹、阿特雷，以及PARCO经常购买便当和生鱼片。这样的价格，考虑到性价比的话，我觉得相当划算了。
顺便说一下，ツレ点亮的菜单是烤鱼套餐。请注意，这是含税后的价格，竟然只要¥1,000！
店主问我：“今天要选鲣鱼或银鳀鱼的西京烧呢，您想要哪一种？”^ ^
相反，我来说：“哪一家比较推荐呢？”
说道
From the owner
“我个人很喜欢银鳕鱼。”
按照指示，我点了一份银色三文鱼卷。
顺便说一下，与上次不同，选择大盛饭还是酸饭套餐的话，费用会额外增加¥100。
嗯，即便如此还是便宜啊！
在海鲜丼做好之前，与店主聊了些事情。
似乎已经把所有采购业务都转移到了浦和，之前主要从时大宫市场采购食材。现在，除了大宫和丰洲之外，浦和也有类似的采购点，因此他们从这三个地方采购食材！
据说如果逛了三个以上，就会忍不住买太多东西，所以请店主注意一下。
“今天特意多放了些食材呢。”听到这句话后，首先被惊艳的是食材的外观和新鲜程度！
Actually, after eating them, I can say that they were all delicious. Moreover, although I changed the type of rice used, the vinegar rice was still placed right below the sashimi! It was quite dense.
非常想吃一下这家店的海鲜丼。
此外，他点过的银色鲑鱼也非常美味，富含上等的油脂，西京料理的风味也恰到好处。而来自埼玉县的【彩之菊菜】更是连续五年获得了特A级评定，其清爽的甘甜与鲜味与醋饭或米饭相得益彰！
When you visit this restaurant, it will be very crowded. Therefore, it is recommended that you make a reservation in advance.
今天也请多关照了♪♪♪
食べログ評価【3.22】
評価回数【26】
截至2025年6月
2024年12月29日（星期日） 上午11:38……
如果我要推荐浦和地区的日本料理，那一定是位于浦和站（北口附近）的【割烹 縮】。
这家店自开业前就已经是我非常喜爱的餐厅了，已经经营了超过10年♪
在此背景下，我于今年8月8日（星期四）在刚刚新开业的日本料理店【料理屋 季口】享用了午餐，这已经是大约两个月后我再次光顾这家店了。
选择这家餐厅的原因，正如标题所写的那样，有三点。
①首先，鱼的新鲜度和味道都非常好。
※この魚は、店主が毎日大宮市場で仕入れています。
②サービスが良い
※虽然这位年轻的帅气店主话不多，给人一种工匠般的感觉，但他在店外与妻子一起接待顾客时的表现也非常出色！
③性价比很高
※These sashimi items are quite abundant in quantity and variety
※烤鱼配有汤品和配菜，不含税的价格为¥1,000-
这已经预示着预订困难的人气餐厅即将开业。
最后，从店主那里
“之前也来过这家店吧？”
因此，当被问到时，我也...
来到这家餐厅后，前往散步路线的别所沼公园的途中
“我還從店前的那位父亲那里聽到了店主的背景信息（菊乃井）。”
回复、
在【赤坂 菊乃井】进行修行之后，在独立之前的三年时间里，我还曾在大宫地区非常受欢迎的寿司店【すし 堺】工作，从那里也学到了很多知识……
各位，从这里浦和（北口）出发，需要步行大约10分钟。不过首先推荐大家来品尝午餐吧。
非常感谢您的款待♪♪♪
食べログ評価【3.17】
評価回数【17】
截至2024年12月
2024年10月26日（土） 下午1:30……
今年8月8日（木） 新規オープン
【料理屋 季口】关于这家店的起源并不清楚，但一直很感兴趣的一家以鱼类和日本料理为主的餐厅。
He also mentioned in reviews that the seafood dilled is highly cost-effective and very popular...
因此，从今天开始就是连续四天的第一天。中午12点30分，有两位客人预订了座位后前来就餐。
店内はモダンで美しい造りで、まさに新しくオープンしたばかりだね♪
菜单已经确定好了
我尝试了海鲜丼，味道相当不错，烤鱼也是一道值得一试的佳肴……
顺便说一下，站在柜台后面的店主很年轻且帅气。
当我点海鲜丼时，
“想要醋饭吗？”问道时，那个帅气的店主说道：
“这是米饭哦。在烤鱼的同时，我还会制作醋饭呢。”
这家店的帅哥店主，手艺也相当不错呢！
顺便说一下，我这个喜欢醋饭的人还是选择了大盛装……
海鮮丼 ¥1,650（含税）
※醤油飯大盛り（サービス）
烤鱼定食 ¥1,100-
※Today's dish is Hirasu's West Kyoto Roasted Meat
那么，首先，请品尝一下比我的海鲜丼还要美味的食物吧♪
哇！从第一道菜开始，分量就这么多。
从丼中就能尝到生鱼片的美味！
如果数一数食材的话，竟然有11种之多！
在这之中，尤其是虾、蟹肉和鳗鱼非常美味！
接下来，他切下了半条烤鱼……
哦哦〜，这里融合了平田的恰到好处的油脂，使得西京味噌的浓郁风味更加凸显了出来。
此外，味道甚至渗透到骨头里，咀嚼时会有“juwa”的浓郁口感。
顺便说一下，所有的骨头我都吃掉了！
因为非常美味，所以询问了店主关于鱼和寿司（米饭）的相关信息。
據說，這家餐廳的魚都是每天從大宮市場直接採購而來，米則使用來自埼玉縣的產品！
不仅鱼肉很美味，米饭也很值得一试，真是太感谢了。
这家餐厅我一定会再次光顾的。
期待して、また来るね♪
谢谢您的款待♪♪♪
食べログ評価【3.09】
評価回数【08】
截至2024年10月
