The delivery includes live shrimp, and the grilled dishes are highly recommended.

2023/10/30更新

在搬到福冈后的最初一段时间里,之后又过了不久,我还曾使用过这家外卖服务。
在 Google 地图上的店铺名称中也写着“出前 すし秀”,实际上,从店铺的菜单来看,提供外带餐点的选项更为丰富。
通过外卖订购的寿司竟然比预期还要美味,因此我真的很想亲自在店里品尝一下新鲜的寿司。
为了保险起见,我打了电话,决定去试试看。
从やよい坂沿着通往春日的小路进入,这里没有显眼的招牌,只有店名的铭牌在入口处,因此可能稍微难以找到。
由于墙壁是橙色,所以确实很显眼。
餐厅前面只有一辆车可以停放。
餐厅的入口上写着“仅接受预约”的提示,不过白天似乎不需要预约。
店内基本上没有柜台座位,只有大约4张桌子。
中午时,只有两种套餐可供选择:樱花套餐,含税价为2250日元;兰花套餐,含税价为2970日元。
“樱”有10串寿司,“兰”则额外加了一串。这一天还额外提供了大鲣鱼。其他方面都保持不变。
寿司饭的份量适中,与“寿司”的搭配非常协调。能够动态地传达出寿司的美味之处。
Regarding delivery service, the sushi rice is slightly overdone.
由于尺寸较小,所以并没有特别引人注意,不过这里确实有点可惜。
白色鱼体的是鯛鱼和鲷鱼。
新鲜度很高,咀嚼时会有弹性回弹的感觉。
海老は、上にぎり以上を使用して作られる活車エビが入った料理ですが、昼の御膳では蒸した海老が提供されます。
活虾虽然也很让人舍不得丢弃,但这款蒸虾的肉质也非常饱满,非常棒。
这种军舰卷寿司的紫菜有点硬。
这或许也是提供外带服务的表现吧,不过海胆和明虾的口感却无法完全满足顾客的需求,有些食材会残留下来。
这一地区的烹饪方式可能有所不同,但我比较喜欢像有明海苔那样口感细腻、嚼起来顺口的食物,因此在这方面还是觉得有些遗憾。
この飲み物はタチウオの塩漬けです。
用带有浓郁鱼肉风味的汤汁烹制而成的料理,不仅鱼肉风味十足,而且油脂的鲜美也恰到好处,令人回味无穷。
这是无法包含在外卖或外带服务中的特别体验,只能在店内享用。
这款茶碗蒸し虽然颗粒较小,但其中的虾和鲣鱼片都非常扎实。搭配鸡蛋的汤汁味道十分浓郁。
热腾腾的现煮美食,感觉好久没有吃到像样的茶碗蒸食了。
この店のコーヒーも本当に美味しいです。
由于刺身的大小较小,单份外卖分量似乎略显不足。不过,这份午餐套餐包含了饮料、茶碗蒸し、甜点,还有咖啡,内容丰富且令人满意。
熱いお茶や茶碗蒸しを飲むことで、お腹が冷えないので、その点も安心です。
可以说,这是价格实惠且价值高的午餐菜单。
无论是白天还是夜晚,作为店铺菜单明确标注的套餐仅有两种,不过他们似乎愿意回答各种咨询。
在网站上,还有其他各种菜单选择,甚至还有鳗鱼、惠方卷以及河豚等美食。
作为食材,这里甚至有鱿鱼和金枪鱼的切片包装。
不仅因为距离家很近,而且这也是我非常想再次光顾的店铺。外卖服务也很不错。
仅接受现金支付。

虽然送餐并非真正的外出就餐,但我希望人们能够相信,送餐是能够安全利用外出就餐产业的最理想形式。
拉面和荞麦面的汤料很容易变质,因此从这方面来看,寿司在作为保存食品的角度来看,似乎是最适合融入日本出色的外卖文化的食品。
因此,我搜索了一家可以送餐到家的餐厅。最终选中了这家店,分别打了电话订购了上菜和中菜各一份。大约一个小时后,食物就送到了。我们当场就支付了现金。
作为外卖,附赠了即食型饮料。
无论是哪道菜中的鲷鱼,新鲜度都非常高,能够回击早晨的咀嚼体验。鲔鱼的红肉颜色自然,香气也恰到好处。
无论是上部的捕捞品还是中部的捕捞品,海螵虾(上部)和鲍鱼(中部)的使用都不同。不过,最大的区别是,中部捕捞品中经常使用蒸煮的虾,而上部捕捞品则使用的是活虾。
这种炸虾的头部也经过烘烤处理,带有香气;而身体部分则被轻轻焯过水。
如果比较“中にぎり”和“上にぎり”,那么显然“上にぎり”的满意度更高,因此更值得推荐。
与旋转寿司相比,这种握り寿司的大小稍小一些,如果只有8个握り寿司的话,数量可能稍微不够。
該当の桶は、翌営業日に回収されました。


