位于东麻布的巷子里
一个隐蔽的日式餐厅
非风流
这样的地方,真的会有餐厅存在吗?
此外,这家店的装修相当高档,确实不俗。
感觉门槛很高。
进入店内后,服务台的位置相当宽敞。
灯光昏暗,营造出一种神秘的氛围。
既具有时尚感,又融合了日本风格
感觉。
这是一家适合成年人的东麻布餐厅。感觉就是这样。
东京日历封面上的店铺名称
This might be the most accurate representation so far.
非常にリラックスできる空間で、居心地がとても良いです。
今天被带到了柜台那边。
这家餐厅的店内非常宽敞,而且据说在地下还有单独的房间可供使用。
似乎也有单独的房间可用。
在今天的套餐中下单。
其中令人印象深刻的部分
○香煎鲔鱼三明治
这是这家餐厅的特色菜,据说是一份经典菜单。
西梅サバの色が美しいです。ピカピカしています。焼き上がったパンに挟むと、見た目からも美味しそうに感じられます。
この料理は、噛むほどに美味しくなる。
这确实是个特色菜呢。
○刺身
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这是第26/57段。仅翻译此段文本,并保持表述的自然性。
原文:
仅通过外观就能感受到新鲜制作的料理,
工作非常认真,
The fat has adhered to it, but it's in good condition. It tastes delicious.
○云丹与鱼子酱的海苔卷
只需一看就能明白其浓郁风味的鲜亮橙色海胆之上
丰富的鱼子酱。真是奢侈啊。
请您愉快地卷起它吧。海胆的甜味与鱼子酱的咸味相得益彰。
海苔也带着清新的海边香气,真是绝妙的三重搭配啊。
○鳥身魚身のしゃぶしゃぶ
确实,鳝鱼也是蛋白质来源啊。它的肉质非常紧实。
河豚非常清爽,搭配ポン酢食用非常合适。
因为感觉很轻松,所以可以随便吃。
○特濃すき焼き
这是今天的主打菜品。
这是一份和牛清汤,配有托利夫奶酪。
The chef came out and served the sukiyaki at the counter.
请一丝不苟地烹制每一道菜。嗯,真是奢侈的摆设啊。即使是品质上乘的和牛,放入口中后,油脂立刻就融化消失了——真是富含脂质的奢华肉类。在肉上再撒上大量的松露酱。
当然,非常美味。
○米饭(TKG)
刚蒸好的米饭端上来了,是用土锅盛装的。哇,米饭看起来真干净、闪亮啊。
哇!!这种米饭本就非常美味!!
不需要任何东西,只有米饭,真的非常美味。
第一道菜是搭配トリュフすき焼き一起提供的。
第二杯的饮品是用剩余的鸡蛋制作的。
内容中使用了最高级的食材,摆设极为奢华
所使用的食材也显得非常讲究,让人感觉很满意。
考虑到所使用的食材、地点以及餐厅的氛围,
Perhaps the cost-performance ratio is also quite good.
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居住在港区江里庄
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