“超高額予約が困難で、各馬を一斉にゲートインしてもらえる寿司店”（由O師匠）は、最近ちょっと飽きてきました。つまり、自分の好きなネタを自由に選んで握ってもらえる、美味しい寿司屋さんが欲しいです。代々木上原にもあったんですよ！！
除了特色菜之外，菜单旁边还会标明每种食材的定价。
在一家高档的寿司店中，这种体验确实非常罕见。
更加美味了
今天是星期日，早上我在食评网上看了一位我的评审师O大师关于寿司的教程，看完后实在无法抗拒地想要尝试寿司了。
【O师匠今日的教学内容】
・这家寿司店原本就是一家摊贩式的小店。最好不要久留，应该选择那种可以迅速品尝自己喜欢的食物后快速离开的店铺，这样才合适。
・即使不添加煮切り酱油（寿司店常用的调味酱），这道菜依然非常美味。无论是搭配工作用的食材还是醋饭，都非常美味。
・关于神田鹤一门的歷史與組織結構，以及數寄屋橋郎從組織結構向“おかのみ”轉型的探討
是的。
最近，我也对美食感到厌倦了。我希望能在自己喜欢的时候，尽情地吃我想吃的东西。
今天我提议带媳妇一起去吃午饭，但她表示因为正在和孩子一起制作草莓糖，所以无法前往。她说随便吃点东西就好，让我去吧。
这是第13/28段。只翻译这一段，并保持文字的自然表述。
原文：
解放である！解放奴隷！バンザイ！終日無制限解放！「ではない」ソソクサとランチを探す
我之前就一直很在意这家店，所以决定来拜访一下。
当日電話すると、ランチの席が一つ空いていました。
这是位于代代木上原区、那家以一人消费超过10万日元而闻名的顶级餐厅隔壁的一家店。同栋建筑内。
由于是周日，从中午开始可以享用少量啤酒。
作为酒的小菜被端上了。非常美味。
请给我一把肉豆，然后我喝了一点清酒，之后就快速品尝了握寿司。
师傅毛利先生从曾祖父那一代开始，已经连续四代经营寿司店了。这一传统延续了超过100年，真是了不起啊。
自从来到代々木上原以来，已经过去了7年。我发表了9篇评论，平均得分为3.06分。不过这与主题无关。这家餐厅非常美味，服务也很周到，真是一间不错的店。
鲔鱼、沙巴鱼、鯭、蛸鱼以及鳗鱼都非常美味。
这里的鲷鱼配菜也很美味。
外卖的顾客非常多，进出店的人络绎不绝。
代々木上原の住民たちは皆、このことをよく知っていますよね。私はまだ新参者です。ですから、開発するのはとても楽しいことです。
バラチラシは有名な店で、私もそのことを知っていました。今度はテイクアウトを利用してみたいです。
我会再来的！能找到不错的餐厅真是太好了。
感想は写真で伝えます。
