▼地点▼
从JR鸿池新田站沿着高架桥向东南方向行进，进入鸿池第二街后继续前行50米，该餐厅位于左侧。
▼关于这家餐厅▼ 串カツ田中 官网
基于现任副社长田中洋江的父亲——田中勇吉所传下的秘传串炸鸡配方，于2008年12月在东京的
作为第1家分店，该餐厅在世田谷区开业。此后，因其受欢迎程度，该餐厅的营业范围扩展到了从北海道到冲绳的全国各地。
这家鸿池新田店于2018年8月1日在JR鸿池新田站附近的鸿池二番街内开业。
▼菜单▼
这里有各种串烧，还有单点菜肴和大阪料理等，此外还有酒精饮料和甜点可供选择。
▼食用物品▼
▽ソースカツ丼 600円▽ （2020年6月）
在紧急事态宣言期间，我们仅提供外卖服务，因此选择了这里的菜单。
配料是附带的。炸鸡块上撒了细腻的面包糠，而猪肉则呈半熟状态。
不过，这道经过充分烹制的炸鸡块，外皮酥脆，而猪肉则呈现出恰到好处的柔软口感。
米饭也非常柔软，与炸鸡的口感相得益彰，酱汁则带有浓郁的甜味，非常美味。
▼感想▼ （2020.06）
These are nationally famous as Japanese-style katsu. They also offer services such as soft cream for children.
这是一家人气极高的连锁串烧店，从北海道到冲绳都有分店。这家店原本就是从事餐饮业的。
这是一家公司，我们基于现任副社长田中洋江的父亲——田中勇吉所传授的独家串炸鸡柳 recipe 制作的。
由于味道非常美味，因此在2008年12月，第一家分店在东京世田谷区开业。从那时起，就一直保持上述……
由于服务等方面的优势，这家餐厅已成为全国知名的品牌连锁店。这里的鸿池新田店于2018年8月开业。
在本次新开的门店中，由于处于紧急状态，仅提供外卖服务，因此选用了上述食材制作了“ソースかつ丼”。
味道相当美味，炸得刚刚好的鸡排非常松软，米饭也变得饱满可口，真是令人满意。
虽然现在是个非常艰难的时期，但如果有机会的话，我还是想再光顾一次这样的居酒屋吧。
