在第二次聚会时进入店内，原本参加第一次聚会的3人中，有1人完成了工作后加入了我们。大概已经是晚上9点了……？我们被带到店铺深处的半独立空间里。再次为每个人选择了他们喜欢的酒来干杯！我选择了烧酒的“荞麦茶调和”。这家店是山形荞麦粉的知名店铺，作为居酒屋来说，非常实用。在之前的职场中，我还曾用这家店来招待客人。这里也有独立的包间。提供的第一道菜是“烤牛タン”。那些在第二次聚会后加入的人什么都没吃，所以他们纷纷点起了“タレ手羽６本”、“ゲソ天”、“さつま芋塩けんぴ”、“塩キャベツ”以及“いかポッポ焼き”！“タレ手羽”的甜度恰到好处，非常美味。那些迟到的客人点的生啤酒很快就喝完了（笑）。“タレ手羽”，迟到的人点了3瓶，另外3人各点了一瓶……（笑）。“ゲソ天”果然是山形荞麦粉店特有的美食。作为酒下的小食也非常合适！“けんぴ”和“キャベツ”作为小食也相当美味！“いかポッポ”虽然上菜有点晚，但作为小食来说还是相当不错的。由于最后的点餐时间是在10点，所以店铺在10点30分就关闭了。我们不停地喝酒、吃东西……日本酒的话，只有一种。“米鹤蛍标签。” “具有浓郁口感与饮品的独特风味！” 夏季推荐饮用纯米酒，这款夏酒非常美味！这是位于山形县高畠町的著名葡萄酒品牌。十点的最后点餐时间，最后一位顾客点了“冷冷的板蕎麦”，另外三个人则选择了山形名产“冷冷的鸟拉面”。我今天的午餐则是所谓的“山形肉蕎麦大盛盘”，因此选择了“冷冷的鸟拉面”。这真的非常美味！这道菜以荞麦面的汤底为基础，搭配鸡骨架制成的淡味和风中华荞麦面。带有少许甜味的鸟汤与弹性面条完美融合，简直美味极了！不过，今天真是尽情饮酒、进食、交谈的愉快时光啊！感谢各位的美食招待。气氛热烈，真是愉快的时光啊。我们坚持到店铺关门为止（笑）。
今天，我为了观看仙台青叶祭山的游行活动，于13点40分左右快步进入了这家店。由于活动还在继续，等待的时间很短，最终顺利入店。这是我很久没有来这里了，结果整个店铺里都没有小桌子，全是椅子座位，让我感到很惊讶。我们两个人坐在一个能容纳六人的半独立空间里。店员说“请慢慢享受吧”，这让我感觉心情不错。店铺的氛围依然保持着古民家风格，复古感十足，很棒。首先点了一杯生啤酒（小份），然后分别点了板そば（中份）（1350日元）和板そば（並み）（1050日元）。另外，还点了山形蕎麦搭配的传统料理“ゲソ天”（400日元）以及“にしんの田舎煮”一片（380日元）。刚出炉的山形そば味道很好，嚼起来也很美味。山形そば必备的“ゲソ天”也还热乎着，非常美味。而“にしんの田舎煮”则很柔软，甜咸的味道也很不错。这家店在晚上也有很多山形县和宫城县的美酒和料理，作为居酒屋来说相当不错。下次想再晚上来一次。
