4月下旬的宁静工作日午餐时间,原本计划去的餐厅因休息而闭馆,于是我独自一人轻手轻脚地进行了首次造访。
在店铺门前出售便当。店铺位于地下一层,沿着楼梯往下走,打开门后,眼前会看到几名手持托盘的顾客站在柜台前排队等候。柜台上摆满了各种各样的便当。我顺着人流看去,有两位顾客选择了两种便当,然后让店员将它们装进小碗中。
轮到我的时候,工作人员告诉我需要提前支付费用,然后去旁边的收银台结账。其他人似乎都是先付款再结账的。这里的料理种类很多,但我没有多想,就点了一份看起来很吸引人的草莓沙拉和马卡龙沙拉。被问到主菜时,我选择了黄油汉堡。汉堡很快就被递给了我,我把汉堡放在餐盘上后,米饭和饮料也一起送来了。转眼间,一份完整的套餐就完成了。
由于座位似乎是免费的,于是我提了水,然后坐在了四人座的桌子旁。
首先,关于おばんざい,有草莓沙拉,这种沙拉是将草莓与根菜类蔬菜如秋葵、胡萝卜等混合而成的和风风格沙拉。而马卡龙沙拉则保持了常见的口味。
这款哈巴格配了带有浓郁味道的烤汁。上面还撒有萝卜泥,整体呈现出和风风格。肉质非常柔软,易于食用。
米饭比较硬,饮料则比较清淡。不过,使用木制餐具来享用这些食物时,会让人感到一丝怀旧的感觉。吃完后,需要将餐具放回靠近洗碗槽的架子上。整个过程中几乎都是自助式的服务。
转眼间就到了午餐时间。感觉就像都市中的员工食堂一样。非常感谢大家的款待。





