这一天,我们决定在东户塚喝酒。
凭借在区域排名中名列榜首的成就,户冢・东户冢地区正以更加细致、缓慢的步伐继续开拓自己的发展之路。不过,由于距离东京较远,我们并不能经常前往该地区。
我会在工作之余有较多时间,且天气也还算不错的时候,才会选择进行远征活动。
这一天,工作在预定时间结束后便完成了,之后我立刻前往了东户塚。
今天的目標地点,是位于东户冢的前田町这个住宅区内经营着的这家居酒屋。
沿着神奈川县道218号线,向弥生台樱木町方向行驶。经过奥林匹克前的信号灯(天王桥交叉口)后,在第二个信号灯处向左转弯。继续行驶一会儿后,会有一个名为“绿色购物中心”的小商店街,我们的店铺就位于该商店街的入口处。
该商业街拥有东户冢地区知名的中式大众餐厅“全胜此外,还有……
这家餐厅的营业时间是从17点开始的。
此次的到访时间大约在18点15分左右。
这家店的外观一看就是适合大众的居酒屋,其经营模式十分容易让人进入。
虽然店头并没有特别展示菜单之类的东西,但从整体外观来看,给人一种可以放心饮用的感觉。
我手动拉开门扉,进入店内。
该餐厅的营业空间包括一个围绕厨房的柜台座位,共有10个座位;此外还有12个餐桌座位,总计22个座位。
由于店铺信息存在错误,因此也进行了修改,重新发布了营业时间。
先客有1名,坐在櫃台座位上。
看起来像是一位常客,但似乎一直全神贯注地盯着电视上的夜景节目。
看起来他是读卖队的球迷,所以我没有去打扰他(笑)。
不过,当时正好是菅野遭遇了惨败的时刻,看到他如此懊恼的样子,真是让人感到欣慰啊(笑)。
在丈夫的引领下,我也坐到了后面的桌子旁。我们这家店并没有像其他餐厅那样有菜单册,所有的信息都写在墙上的菜单上。
在这种情况下,我会向店主提出请求,尽可能要求他拍摄所有的菜单。
从一些相当古老的评论中可以看出,曾经有过提供“Twaileight Time”套餐的时代。不过,向店主确认后得知,现在已经不再提供这样的套餐了。
确实,信息很快就会变得过时,因此尽可能更新为最新的信息是非常重要的。
我点了一杯生啤酒。
会席料理が提供されます。
蘑菇、炸鸡块、魔芋,还有油炸蔬菜,作为套餐来说,分量相当充足。
虽然按照关东风的标准来看,这道菜的调味方式较为温和,但对于我这种偏爱清淡口味的关东人来说,确实很合适。
味道相当不错。
我点了一份真味美的生鱼片。
可能是因为客人数量并不是很多,所以食物的提供速度非常快。
可能是您丈夫的性格也很严谨吧。
这道生鱼片选用了整条的鱼,一条完整的鲣鱼。
在鱼头上堆满了生鱼片,确实很有食欲。
这是非常新鲜的鲣鱼,非常适合搭配啤酒食用呢。
肉质鲜嫩,油脂含量适中,非常美味。
我选择了柠檬苏打水作为饮品。
在這種居酒屋裡,這些都是經常提供的餐點呢。
饮品菜单上,清酒只有“泽之鹤”一款;而啤酒类则仅有柠檬啤酒、梅子啤酒以及乌龙海酒。
接下来的菜单则包含了ホッピー等常见的居酒屋料理。
我点了鸟类的炸鸡。
由于这是炸鸡块,我原本以为可能需要一些时间才能上桌,但实际上,这道菜也很快就被端上了桌。
这是用片栗粉裹面后,在相对较低的温度下炸制的炸鸡块,炸制后的颜色呈白色。
这个部位的肉应该是带皮的胸肉吧。
由于有皮,所以并不像简单的胸肉那样有那种酥脆的感觉,但也没有胸肉那么多汁。
当然,看起来这是经过精心设计的,因此可以感受到其独特的匠心之处。
这道菜配有芥末和蛋黄酱,所以我分别尝试了这两种调料,然后享用这道菜。
这是非常美味的炸鸡块呢。
我喝得有点醉了,不过菜肴里有肉类和鱼类,所以基本满意。
接下来,我主要关注了餐后甜点。在那些甜点中,我点了一份海苔茶渍料理。
从进入店内到现在已经过去了大约35分钟,因此您可以了解到食物的提供过程是多么的流畅。
タラコ茶漬けも、注文から約3分後に提供されました。
米饭上点缀着切成半块的海带,并搭配了昆布、芝麻为餐桌增添色彩。
此菜品配有柴漬け和瓦薩比,请适量加入瓦薩比。
果然,喝酒之后还是应该吃点茶泡饭吧。
这是我在家里偶尔会吃的茶泡饭,不过在吃这种食物的时候,我确实觉得身为日本人真是幸运。
大量的海带赋予了独特的风味,非常美味。
本日的結算結果は、一部推測を含みますが、以下の通りです。
生ビール(中) 600円
レモンサワー 400円
お通し 450日元
真品味的刺身,650日元
鸟唐扬 500日元
たらこ茶漬け 400日元
总计 3,000日元
嗯,大概算是中等价位的吧。
无论如何,这是一家可以让人冷静地享受饮酒、环境舒适的居酒屋。
東戸塚には、私たちのような昔ながらの居酒屋が貴重な存在です。ですから、できるだけ長くお店を続けていただきたいと思います。





