这一天,我和同事一起去了烤肉店。
在17点预约后进行了参观。
这家餐厅位于北新地站步行约5分钟的距离,就在堂岛上通り的Abanza对面。
店内以箱型桌子为主,看起来相当宽敞。
在阿罗哈衬衫店员工的引领下,前往了餐桌座位。
所有的点餐都是通过平板电脑进行的。虽然有册子和菜单,但由于几乎没有料理的照片,因此选择起来比较困难。
我认为,如果菜单上有“推荐”或店名的字样,那么肯定是不错的菜品,于是就点了这个菜。
肉类对于两个人来说正好是合适的分量,而配菜的数量却出乎意料地多,这真是个惊喜(๑>◡<๑)。
料理和饮料的提供相当流畅,因此与其一口气点完所有菜品,不如慢慢点一些。
这款啤酒属于高级莫尔茨系列,不过正如其名称“神泡達人店”所表明的那样,生啤酒的口感简直棒极了!
我本来就很喜欢普雷莫尔,但这次品尝的普雷莫尔真是令人难以置信地美味,真是时隔已久才再次品尝到如此美味的普雷莫尔啊(*≧∀≦*)
而且,在口碑评价中,大家都对这道冷面赞不绝口呢(๑>◡<๑)。
虽然点了很多配菜,肚子已经撑得满满的,但尝了一口清爽的汤之后,就忍不住一口气吃完了整碗(*≧艸≦)。
在迄今为止品尝过的冷麺中,这是最美味的一顿(*´Д`*)
基本上,我想吃烤肉配米饭,但就算忍住不吃米饭,我也想尝试一下冷面。这家店就是这样。
下次午餐时,再来品尝冷汤吧(*´∀`)♪
谢谢您的款待。
<食品>价格已包含税费,另有10%的服务费。
◎ユッチャンサラダ(1,300円)……不知道具体是什么,但还是点了这道菜。结果忍不住发出“哇啊♡”的感叹,真是份非常豪华的沙拉啊(๑>◡<๑)。
这款沙拉搭配了用原装酱汁调制的绿色沙拉,还有含有沙拉肉的蛋沙拉、切碎的黄瓜、小番茄、虾以及鳄梨制成的鸡尾酒沙拉。由于这家店起源于夏威夷,因此这道沙拉带有明显的夏威夷风味。
可以品尝到各种口味,而且分量也很充足,从一开始就让人兴奋不已(๑>◡<๑)。
◎泡菜拼盘(1,200日元)……长芋、白菜、黄瓜三种泡菜的拼盘。
这部分的内容量确实超出了我的预期(๑>◡<๑)
○和牛ユッケ(1,980日元)……同事员的推荐。
由于使用了赤肉,因此口感较为清爽。
○三種類のタン料理が盛られています(2,300日元)……タン塩、タンゲタ、タンの下に含まれる三種類の料理です。
盐焗鱼块的份量出乎意料地多,这真是个惊喜。
Tandoori Steak and beer, outstanding (*≧∀≦*)
◎ハラミ(1,980円)……タレと塩を選べるハラミ。今回はタレを選びました。ハラミもかなり大きく切り分けられています。
这块肉非常柔软,肉质多汁,味道极佳;而这里的酱汁则带有恰到好处的酸味,非常符合我的口味。
作为调味汁来说,这个选择是正确的。
◎青葱拌豆腐(2,500日元)……豆腐被切成薄片,表面布满了细碎的青葱,再淋上大量的盐。
使用两个网兜,小心翼翼地将其放入网中。
如果采用片面焼き的方式,将其叠成两片的话,肉类的鲜味与葱盐的味道就会完美融合在一起,形成绝妙的和谐搭配。
◎葛冷麺(1,200日元)……基于分享的设想,我通过平板电脑进行了预订。工作人员事先前来询问是否愿意以分享的方式提供菜品,因此我决定同意他们的提议。
这真是令人高兴的服务(*´∀`)♪
據說這家店的麵使用的是葛和荞麦粉,雖然其彈力不如韓國冷麪那樣強,但相對於細長的麵條來說,其彈力還算適中。
而且,这种沙拉状的汤真是美味极了。
醋和孜然也是提供的,但我实在不想添加任何东西,真是美味极了(*´Д`*)
这是我第一次品尝这样的冷麺(๑>◡<๑)
<飲料>價格は税別で、追加のサービス料金は10%です。
・这款高级莫尔茨生啤酒,价格为700日元。
・角ハイボール(700日元)





