为了避开中午的拥挤,我大约在14点左右前往了这家餐厅。即使在这个时间段,店内也座无虚席,我等了大约10分钟后才进入店内。
在等待的过程中,我点好了“炙りしめサバ・マグロ2色・ホタテ丼”(1,370日元),随后坐在了接待我们的柜台座位上,等待着着丼的送达。
被放在托盘上的碗里,摆满了烤三色鱼、海鳗、青葱焼き、以及大马哈鱼。
炙りサバ的切り方十分厚,酸味并不明显,但油脂的口感非常出色。海苔带有淡淡的甘甜和鲜味,鲔魚则有着红肉中的醇厚口感,味道清爽可口。葱トロ则因含有较多油脂而略带油腻感。
由于这家原本是一家寿司店,因此他们的米饭中通常会加入大量的醋饭,而且生鱼片也非常丰富,分量十足,性价比非常高。这道海鲜丼非常美味,让人吃得很饱。

这是我很久没有来这家店了。自从在电视上被介绍之后,这里就总是排着长队。不过最近情况似乎有所好转,我在平日的时候,大约在14点左右去的时候,竟然不需要排队就能直接进入店里了。
我坐在柜台旁的座位上,看着贴在墙上的菜单。种类太多了,不知道该选哪一种,最终还是点了“蟹、甜虾、红虾丼”(1,089日元)。
在那个深碗里,装满了甘虾、蟹肉、红虾等食物,这些食物都堆得高高的,以至于食物几乎看不见了。
甘えびは小ぶりですが甘みもあり、カニ身には少し水っぽさがありますが、カニの美味しさを感じられます。赤エビは細かくカットされており、身がぷりぷりで、酢飯と一緒に食べると非常に美味しいです。
这家餐厅原本是一家寿司店,通过将醋饭与海鲜一起食用后,便被称为“海鲜寿司丼”,而非传统的“海鲜丼”。
包括季節限定菜品在内的菜单非常丰富,价格也涵盖了648日元到2,246日元不等。此外还有各种附加配料可供选择,因此可以根据当天的心情和预算来挑选菜品,这一点也很不错。
每次在电视上被报道时,都会形成排队的队伍,所以如果要去的话,现在这个时机或许是个不错的选择呢。

这家餐厅以前主要提供外卖寿司,而非海鲜丼。价格便宜,食材大且美味,因此我经常光顾这里。
如今,海鲜丼的种类也增加了,这家店成为了排长队的常客。原本因为要排队而感到麻烦,所以一度对这家店产生了些许疏离感,但这次还是决定再次光顾。
虽然是平日,但店前的等待人数依然有6人左右。我们一边看着贴在店前的菜单照片,一边等待了大约15分钟后才进入店铺。
点餐了“ネギとろサーモン丼”(500日元,不含税)+ 大盛り(30日元,不含税)。
看到被端过来的丼时,我惊呆了‼︎
这个餐具虽然尺寸较大,但摆放在上面的却是看起来像漫画中才会出现的那种山形形状的醋饭,还有几乎要溢出来的青葱照烧料理和鲑鱼。
我一边犹豫着如何避免食用过多的食材而不至于显得杂乱无章,一边继续咀嚼着醋饭。
三文鱼并不是肉质非常厚实的,但油脂含量相当丰富;葱焼肉虽然会感觉到一些油腻感,但价格确实相当,味道相当美味。
在这个价格下,拥有这样的分量,性价比非常出色,让我非常满意。
果然,淀地区的餐厅大多都注重性价比。



