这是我们在会议后进入的餐厅。
虽然我仅预订了座位,但到达店铺后,却被要求在不指定具体座位的情况下,直接在收银台前决定菜单。
这是包含餐饮菜单和饮品菜单的页面内容。
这是一家非常宽敞的餐厅,而且位于八坂神社步行范围内,因此有很多到访日本的外国游客选择到这里用餐。
由于这家餐厅的主要菜单都是锅料理,因此我在入口处检查顾客是否每人都点了一份菜,这让我感到有些奇怪。
即使已经完成了预订,也需要一段时间才会有人来为客人安排座位。
等待了大约10分钟后,我被带到了私人房间。
这次我们点了3份Shibushi Shibushi。当我们被带到座位时,已经摆放好了蔬菜拼盘和装在茶碗里的米饭。
虽然肉类很快就被端了上来,但那个用来做“しゃぶしゃぶ”的锅里只有水而已(没有点火)。
这是我第一次体验在就座之前,就已经为茶杯准备好食物的服务。
为了能够品尝到泡面,我们花费了大约10分钟。不过,非常遗憾的是,米饭并没有被加热,对于那些需要饮酒的人来说,也没有考虑到他们之后可能还需要食用米饭的情况。
我们订购了三种肉类用于涮火锅:近江牛、黑毛和牛以及国产牛肉。
虽然很多人不会说,
包括肉类在内,对味道和服务的用心程度实在令人遗憾。
我非常担心,那些特意来到日本的外国游客们会不会感到失望。


