地球屋沙拉、猪肉料理,还有羊肉。
我点了两道菜和一杯萨瓦酒。
由于套餐的量对我们来说太多了,选择单点菜品来享用,然后尽快离开才是明智的做法。
尽管时间已经接近19点,这家餐厅仍然座无虚席,热闹非凡。
一如既往,这里的肉类腌制工艺非常出色。
这次同样非常美味。

竟然有这么划算的比斯托罗餐厅……
地点位于都営两国站附近。
地址方面,位于墨田区的龟泽。
位于葛饰北斋的出生地附近,面对的道路被命名为“北斋通”。这座文化气息浓郁的街区在2023年3月开业了。
虽然以前就经常经过这家店,但一直没有机会进去看看。
白天提供香料咖喱和意大利面作为午餐,夜晚则转变为小酒馆或居酒屋。
乍看之下,这似乎是个随处可见的商业模式。或许是因为其朴素的立面设计并没有吸引我的兴趣,或者是因为我当时没有更早去尝试……现在回想起来,真是令人后悔不已。
周六17:30,开业时立即进行了预约。
预订了包含7道菜的“超值美食套餐”。
这是因为,其他套餐的餐具都是相当大的,因此标注为适合4人食用。
店内摆满了小巧可爱的装饰品,给人一种仿佛置身于家中客厅的舒适感。
厨房虽然并不宽敞,但也不算特别开阔,整个店铺呈纵向布局。
起初我犹豫是否要用玻璃杯,但最终还是选择了推荐的那款沉甸甸的红色酒瓶。
此外,该餐厅的菜品被描述为“足以让顾客感到满意”,但我还点了一份单独的甜椒鸡肉料理。
嗯,这可能会导致之后吃得过多……
阿美优斯餐厅的菜品包括前菜、沙拉,还有大蒜吐司。在此期间,我品尝了葡萄酒。
这一天天气非常寒冷,根据预报预计会下雪,但幸运的是,目前还没有开始下雪。
即便如此,店内仍然很温暖。
终于到了菜单的后半部分,今天的特色菜是炭火烤肉和香辣羊排。
分量非常大,已经接近饱腹的状态了。
在此之后,会上桌一份“关闭”的咖喱,但在那之前,首先会端上来点单时选择的单独份的檀香鸡。
嗯……如果当时不那样做的话,或许会更好呢。
不过,我之所以点了坦德里鸡排,其实是因为第一道开胃菜和前菜实在太棒了,我想尽可能品尝一下这位主厨所烹制的美食……这才是我的真实想法。
虽然出身于法国,但他并未局限于法国的烹饪技法,而是掌握了丰富的知识与技术。这一点可以窥见其卓越的技艺。
站在厨房里的主厨的背影,散发出一种对烹饪充满热情的氛围和魅力。虽然这只是我的个人直觉,但我深深感觉到,这位主厨所制作的菜肴必定会非常美味。
那么,最后就是“サンカレー”了。
这家餐厅的招牌菜或许也可以称为特色菜吧。
使用的香料非常出色。
吃下的那一刻并没有那么强烈的感觉,但随着时间的推移,这种感觉逐渐增强。到了当晚,我的身体竟然开始感到发热了。
可能是体温上升了吧。
虽然急剧的体温上升对身体并不好,但据说适度地逐渐上升的话,免疫能力会有所提升。真的可以这样做吗……
至今为止,我在印度餐厅多次品尝过咖喱菜肴,但从未有过如此强烈的体验。
将日本大米与巴斯马蒂大米混合而成的伊势鹿咖喱。
实在是美味极了,与其他的咖喱专卖店相比,这绝对是顶级的美食。
如果有人喜欢咖喱的话,希望大家一定要尝尝这家餐厅提供的午餐咖喱。相信大家一定会感到满意。

上次晚上去这家店,点了一道“安心套餐”,其性价比之高让我感到惊讶。
所谓“性价比高”,意味着对于料理和服务的质量,人们认为其支付价值是相对较低的。不过,午餐的体验确实非常棒。
我点的是“あいがけカレー”。
沙拉中米饭的量较少,但份量较多。
这款餐厅提供的两款咖喱,搭配了日本米与巴斯马蒂米饭,还有大份沙拉。不过,我认为香料的使用技巧实在是相当高超。
其中,对咖喱的处理非常出色。
香气也很宜人,入口时的味觉感受也非常好。
这道料理的精致程度,简直让人觉得再也无法用“一份”来形容了。
我打算再一起去一次。



