晚餐想吃米饭类的食物,所以之前在寻找咖喱店,最后决定在这里尝试。
这是天ぷら倶楽部大麻店。
时间已经过了19点。人流量相当大啊。
我被引导到了柜台座位上。
訂購内容:特製定食 ¥1,400
6种天妇罗料理,米饭(可免费续加3杯),味噌汤,泡菜,浅酱菜,萝卜泥。
负责油炸的师傅会亲手将食材炸好,而似乎是兼职的店员会一边介绍每道菜的原料,一边将它们放入油锅中……不过说话声音很小,根本听不清他们在说什么。虽然菜单被贴在墙上,但也没关系啦,哈哈。
这些天ぷら包括虾、鱼片、青椒、蘑菇,还有樱花虾制成的炸蛋饼,以及甜鲷鱼,共计六道菜。
果然,炸鸡块刚炸出来的时候确实很好吃呢♪尤其是甘鲔鱼,看起来超松软!炸虾米也很嫩滑!加上满满的萝卜腌汁,真是让人开心啊♪
当然,还有天つゆ,以及烧盐和抹茶盐。
有时,用来点缀的腌菜也不妨碍天妇罗的呈现。
我吃了额外的米饭哦☆
这道味噌汤,感觉有点像是稍微煮过一点的味道。
谢谢您的款待♪
如果你想品尝天ぷら定食,那就来这里吧!
餐厅服务员,再振作一点吧?笑

在江别,我一边开车一边寻找晚餐的餐厅。
从心情上来说,我选择来到这家店。
这是天ぷら倶楽部大麻店。
认为天ぷら専門店门槛较高的,只有我一个人吗?
对于我来说,这家店虽然是以天麸为主打产品的餐厅,但实际上却是一个很适合轻松进入的店铺哦♪
这几乎只是柜台旁边的座位而已呢。
进入店内后,会有人指引您到相应的座位。
定食菜单种类繁多。由于定食中的天妇罗食材各不相同,因此需要仔细比较后决定点餐内容。
特製定食 ¥1,700
已决定!
顺便说一下,如果支付¥350的话,还可以将米饭换成蟹饭。
在油炸师发出信号后,首先会提供米饭、味噌汤以及腌菜。
以前は、漬物やイカ塩辛などがあって、食べ放題だったと思いますが、今の時代ではそれも難しいですね。ご飯は無制限で追加できますので、それでよしですか。
前半提供的料理包括四种特色菜:特大虾、香菇、蘑菇以及青椒。
直直的、巨大的明虾天妇罗。酥脆的外皮之下,藏着鲜嫩多汁的明虾。我就是喜欢这种明虾天妇罗啊♪
甜椒很甜呢!那些蘑菇也散发着好闻的气味。
接下来是后半部分的天麸们被添加进来。
这是三道菜:海螺、鲍鱼,以及过江蟹。
这道菜中的穴子也足足有一根,真是长啊!鳀鱼也很大,而渡蟹则是一只完整的个体!
穴子并没有那种松软的感觉,虽然我很喜欢这种食材,但结果却出乎我的预期,不如想象中那么好。不过,味道倒是不差哦。
明虾也非常甜美,而渡蟹则具有柔软的外壳,因此口感非常细腻,可以直接食用。这正是其美味之所在♪
一边品尝着刚炸出来的天麸,一边用筷子夹起腌菜作为点缀……虽然有点咸了,不过味道还是不错的。味噌汤也是浓稠的吧?
啊,炸物搭配了桌上提供的烧盐或抹茶盐,还有天味酱油。此外还有萝卜泥和榨汁的生姜,请根据个人喜好选择哦♪
品尝了共计7种天妇罗,用盐和特制酱汁调味,同时可以免费追加米饭!
我的肚子也满足了♪
谢谢您的款待!
除了定食之外,选择自己喜欢的食材来享用也是不错的选择哦☆




