今日は、パートナー企業の優秀な人物と食事をしました。
这家店位于天王寺区,是一家隐秘的精品火锅店。
因此,我来到了ツキと寿っぽんさん的店里。
这家餐厅位于天满市场的相当偏僻的地方。
对于第一次来此餐厅的人来说,难度相当高。
在马尔滕和GOBU+之间,有一条狭窄的小巷的门口,那里有一家店。
此外,这家餐厅采用会员制制度。
只要同行的人中有会员,就可以参加。
如果没有会员资格,则必须成为会员,并且还需要支付额外的会员费用。
那么,穿过那扇狭窄的门扉,按下门铃,进入店内。
一如既往,这家店铺的装修显得很昏暗。
热情友好的女老板的欢迎。
今天预订了价值8800日元的高尿酸锅套餐。
那么,让我们赶紧开始吧。
套餐内容如下。
〈痛风锅套餐〉
・前菜拼盘
・寿司拼盘
◎痛风锅
・猪肉(附加食材)
◎ 定食の雑炊
・腌制品
・甜点
【飲んだもの】
・生ビール
・高泡
・OSAKAJIN ソーダ
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首先,是开胃菜拼盘。
在各种各样的料理中,最让人感兴趣的还是那个金色的小鸡蛋。
表面呈金色的内部是熏制鸡蛋。
这些刺身拼盘包括大马哈鱼、金枪鱼以及红虾。
味道极佳的鲔鱼,简直让人感觉很棒。
那么,您期待已久的痛风锅终于登场了!
伊势海老、帆立、蓮子鯛、肝臓料理、白子、牡蠣,以及丰富的蔬菜。
尿酸值飙升得厉害,真是让人无法忍受啊。
锅中的汤底以酱油为基础,味道清淡。
因为店铺的工作人员会仔细地将最初的食材放入锅中,所以非常安心且安全。
等肝脏完全暖和之后,就开始享用美食吧!
大口で伊勢エビを食べる。
同时食用牡蛎和白子。
将鲣鱼和扇贝一起食用。
哎呀,真是奢侈啊。
虽然添加了猪肉,但海鲜的鲜味让这道料理的味道更加美味。食用时搭配猪肉,风味更佳。
この雑炊は、店の調理場で丁寧に調理され、提供されます。
这道结束的杂炊散发出各种美味的风味,真是绝品!
追加したイクラも、豪華で美味しいです!
这家充满隐秘之处的餐厅,提供美味无比的痛风火锅!
非常适合用于接待或隐秘的聚会!
谢谢您的款待。

今天终于又有了机会,包括钓竿前辈和上级在内一起喝酒了。
这家餐厅由您自行选择。
有关于轻松商业话题的对话,因此希望使用独立房间。
啊,明白了!
因此,我来到了ツキと寿っぽんさん的店家。
这家餐厅实行会员制制度。
如果沒有成為會員的話,只要至少有1位成為了價格為3000日元會員的人,那麼沒有會員的人也可以進入店內。
在预约的19点进入餐厅。
一位甜美可人的女店主前来迎接我们。
那么,我们带您参观房间吧。
今日は痛風鍋のコース(8800円)を3人前で予約しました。
由于有1位客人不太喜欢牡蠣,请在预订时告知这一点。
那么,先大口喝下サービスのウコン,接下来就赶紧开始吧!
菜单内容如下:
【痛风锅套餐】
・前菜拼盘
・刺身拼盘
○痛风锅
〇〆の雑炊
・甜点
【飲んだもの】
・生啤酒 600日元
・高泡飲料 600日元
・TCHUHAI 普段 メガ ?円
・Sasakuma Chuhai Mega? Yen
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・前菜拼盘
金色の卵、梅色のクラゲ、もずくそば飯、蛍の塩漬け、豚肉と白菜の煮物、牡蠣の山椒煮、茹でた落花生、テリーヌ、コーヒー豆
・金の卵
这是一款凭借外观就能吸引人的餐厅。
它已经变成了熏制鸡蛋了。
作为礼物带回家,会让人感到有点开心。
・牡蠣山椒煮
这些牡蛎是交由能够妥善处理它们的成员来处理的。
这里的牡蠣富含美味汁液,非常美味。
・咖啡豆
类似花豆的豆类,搭配了丝滑且恰到好处的咖啡风味。
这道料理既具有独特的命名灵感,又美味可口,非常值得一试。
・刺身盛合わせ
烤鲣鱼、小赤虾、沙洲鳀的料理
干冰的丝丝凉意真是令人愉悦呢。
○痛风锅
在品尝前菜的时候,今天的特色食材——伊势虾登场了!
哦!它还活着!
此外,痛风锅的配料们
伊势鲍、帆立、鲔鱼、河豚、软壳蟹,肝臓料理,河豚的白色部分,伊克拉
蔬菜包括白菜、水菜、瑞士甜菜、大根菜、木耳、竹笋、豆腐、人参
锅中的汤以清淡简单的酱油为基础。
据说过去这种料理是以预先准备好的形式呈现在餐桌上的,但为了追求美观而并非美味,因此后来改为单独盛装的形式供应。
随着使用到高端食材,味道变得越来越美味了。
品尝了那颗颗饱满的伊势龙虾,还有那些半融化的白子,让我的口腔都变得柔软起来……
啊,真幸福啊。
〇〆の雑炊
痛风锅的杂炊真是人间美味!
尽享来自高端食材的浓郁鲜味吧!
会出現生鸡蛋的环节,而鸡蛋被打破的那一刻正是拍摄的重点,所以请务必好好地录制视频。
将做好的杂炊上撒些明虾,食用的话,简直是绝品!
难以忍受!
真的很好吃!
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这家店简直是个“隐秘的避风港”,既适合与亲密的朋友一起闲聊,也适合用于接待客人。真是一间很棒的店铺啊。
非常にお世話になりました。

今天是某个秘密会议。
即使是在吃米饭的时候,也希望能慢慢聊一聊。
这确实只能推出一家属于我特别推荐的店铺了。
因此,我们预订了ツキ和寿っぽんさん的位子。
这家餐厅的预订系统规定:如果参与者中有会员,或者没有参与者时进行预订,那么至少有一位参与者的身份必须成为会员(会员费用为3000日元)。
在预订时告知相关事项,会更加顺利。
这里有相当多种类的锅具,其中“痛风锅”是这里的特色菜单。不过,这里确实也融入了店铺名称中的“鲷鱼”元素呢!
该餐厅位于天满市场内,但非常难以找到。
首先,在店铺前的天满市场一侧的巷子里见面吧。
使用预订时提供的密码来解锁门,进入餐厅。
那真是一个充满和风风格的美丽空间。
知名的美女女将前来迎接并引导客人至房间。
所有房间都是独立式房间。
房间相当宽敞。
据说最多可容纳30人,也有专门的房间可供入住。
今日は
Ssuspen CoCo 7400円
虽然也有无限饮品的选项,但这次因为话题可能会变得比较严肃,所以还是选择单品订购饮品吧。
那么,先来点香槟吧!
比起美女女将,今天先来介绍一下“全牛套餐”。
那么,终于要开始“纯真节”了——
套餐内容如下
・新鲜活体血液
・前菜盛り
・生鱼片料理
○ 雄鶏炸肉丸
○雄鶏鍋
・甜点
飲んだもの
・生啤酒 500日元
・熊笹チューハイ 600円
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・苏斯本的血
首先,要注入新鲜的血液啊!
虽然很多餐厅都会用酒精来调制血液,但这里的饮品是用苹果汁来调制的。
这真是干净清爽得令人愉悦。
这位美女女将表示,用苹果汁调配后饮用才是最美味的体验。
Even those who can't drink alcohol are also welcome!
就是如此。
・前菜盛り
蔬菜部分使用的是红萝卜、白芦笋以及嫩菜叶,这些食材经过炖煮后,再搭配米味噌一起食用。
这道菜使用的是鲣鱼的海带包。鲣鱼那紧实的口感与淡雅的鲜味,再加上海带的鲜美味道,相得益彰,非常美味。
此外,还有奶油奶酪土豆沙拉。
这种风格也很不错。
此外,还有使用豆腐叶和昆布制成的料理。
这也是,非常润滑,真好啊。
此外,还有招牌美食——金玉子。
外表是金色的,但内部却是棕色的块状物。
金たまく…
抱歉。
・生魚の刺身
每个部位的猪肉料理都被整齐地摆放在展示架上,就像标本一样,每道菜品都有详细的说明。
1 紅肉
2 肝
3 エンペラ
4 脂肪
5 心臓
6 肾脏
7 胆囊
8 卵巢
據說,牛內臟中的某些部位,如果食用自己感興趣的部位,可以讓身體變得更好。
在这其中,日语运用得非常娴熟,确实有点特别。
如果将其在口中碾碎,会感受到强烈的苦味,这会让后续菜肴的味道变得难以辨别,因此建议直接整粒吞服。
嗯,在这个团队里,因为感觉自己应该吃点东西的的氛围,所以就直接大口地吃了起来。
赤身肉的香气并不像外观所显示的那样浓烈,而是具有独特的口感与鲜味。
肝脏的质地细腻,味道非常美味。
脂肪部分有着浓郁而独特的风味。
Empura拥有独特的软滑口感,让人难以抗拒。
她的卵巢被腌制在酱油中,那种弹牙的口感真是棒极了。
这款餐厅推荐的食用方式是用调味海苔将各种食材一起包裹后食用。
确实,它的口感多样且味道复杂,非常美味。
○ 金枪鱼炸鸡
这道炸鸡块带有少许辛辣味的衣。
具有独特而令人愉悦的口感。
此外,其味道相当浓郁!
如果说和鸡很接近的话,那或许确实如此。不过,味道的浓郁程度却完全不同啊!
猪排炸鸡,真的非常美味。
○苏斯本锅
哇哦!
苏斯本就这样出现了!
太过分了!简直恐怖到极点!
不过,在将鸡肉和牛肉进行分割处理时,确实需要小心避免烫伤。
一旦享受了那种“グロさ”的体验后,那位美丽的女老板就会熟练地用双手将肌肉放松开来。
顺便说一下,剩下的甲壳可以作为纪念品带回家。
吃完拉伸运动后,就只吃蔬菜的量,直接放入食物中食用哦。
一位美女女将表示,清汤锅的汤有时非常美味,因此请多喝一些汤吧。
这碗汤确实非常美味。
一种既不属于鸡肉,也不属于牛肉或猪肉,更不属于鱼类和海鲜的浓郁风味。
此外,这里的胶原蛋白含量之多,足以让嘴唇变得红润诱人。
这样一来,洗完脸之后,皮肤肯定会变得非常光滑。
牛的肉片已经变得酥脆易碎,但咀嚼时却能释放出浓郁的香味。
不经意间,那家伙还干着不错的活计呢。
然后,吃完食材之后,就是做杂炊的时间了!
哇!真好吃!
这种味道真是令人回味无穷。
这可是只有寿司店才能做出来的特色料理啊!
・甜点
夏威夷果和苹果。
今年,我也会吃水果哦。
回味清新的感觉。
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我記得之前吃すっぽん的時,應該是15年左右的事了,但當時並沒有覺得它這麼美味。
这次,我彻底享受了斯普恩的美食!
Starting tomorrow, I’m sure I can keep working hard!
谢谢您的款待!



