为了购买盂兰盆节用的祭品和糕点等,前往了中岛。
因为要买我家的份,还有双方父母的那份,所以数量相当多。而且也不能说都是同一家店的货,所以这真是一项相当大的任务啊。
上午一整天都在跑来跑去,下午要到处去参拜,那在什么时候吃午饭呢?……从莫尔埃出发后,首先映入眼帘的就是这家店的后门。
啊,对,就是这里了,在这里就可以了。
虽然刚开业不久,但已经有1组顾客先到店了。紧接着,又有5、6组顾客陆续到来,看来生意非常火爆啊。
前来取订单的是一位看起来像兼职人员的非常年轻的女性。
递过菜单说:“今天有很不错的海胆,您要怎么样呢?”
“产地是哪里?”我支支吾吾地问道,然后前往厨房去询问。
随后,从厨房传来一个粗鲁的、带有粗暴口音的声音:“北方领土!”
我知道你并不是真的对我大喊大叫,但是,嗯……
这道乌尼丼的价格大约是2500日元左右,不过我的丈夫说“如果是俄罗斯产的,那就不需要了”,于是他点了一份鲣鱼丼。
我点的是和上次一样的烤鱼套餐。
在等待的过程中,从厨房传来了类似锅与锅相互碰撞的金属性、粗糙的声音。
大厨,是不是发生了什么不愉快的事情呢?
于是,端上来了一份烤鱼套餐。
上次使用的是炭火,但这次的烤肉……嗯,艺术感实在太差了!肉的厚度只有大约6毫米左右!能烤好这样的肉,果然是厨师的本事啊。要是我,可能连网都挂不住,只能紧紧抓住烤肉来盛盘了。啊,看来需要专门的烤肉串才行啊。
(((ロ(. . )m φ(`д´))
味道实在非常令人失望。
有茶品真是太好了!
饭后,我在化妆间里做了漱口。化妆间非常干净。
丈夫做的鲔鱼盖饭似乎也和价格不太匹配。
收银员同样是一位非常年轻的男性。不过,这张收据……这是怎么回事呢?时间显示是21:54,但实际上应该是12点15分左右。
虽然初次访问时的印象很好,但之后还是觉得有些遗憾。

每次路过时都会感到好奇,但由于时间不合适,一直没能有机会品尝。
位于停车场那一侧(靠近香香街的方向)的入口,确实有一种独特的韵味。
年末,总算赶上了午餐时间。
(虽然已经草拟了两个月,实在抱歉。)
先客有3組。都是中年或高齢的夫妻們。(苦笑)
这家餐厅提供生鱼片、烤鱼等日本料理,似乎是适合中年及老年人享用的“令人愉悦的店铺”。
丈夫点了一份适合季节的生鱼片套餐,价格为1200日元;我则点了一份烤鱼套餐,价格为1000日元。
大约20分钟后,餐点被送了过来,结果发现有好多配菜,真是让我惊讶不已。
除了烤鱼套餐之外,还包含了生鱼片、炖菜、沙拉、碗蒸料理、腌制品以及味噌汤。这样的组合,1000日元真是非常划算。
此外,烤鱼非常美味。
西京味噌的味道恰到好处,既不过于甜腻也不过于咸腥,而且鲑鱼头的油脂也搭配得十分完美。
这道料理中竟然有一颗完整的煮熟的鸡蛋!如果是我的嫂子来做的话,这顿饭可能就全用这个了。(笑)
腌制的萝卜皮非常美味,口感酥脆。
茶碗蒸しはほとんど甘味がなく、塩味が主な味わいです。
作为北海道人,我其实更喜欢茶碗蒸し稍微带点甜味一点的样子呢~真是有点任性啦。(^_^;)
この味噌汁は本当に濃い味で、正直言って残念でした。
在那种味道浓郁、带有咸味的室兰餐厅中,其咸味程度也处于平均水平以上,因此我无法饮用。
午餐花费1000日元,对于“日常外出就餐”来说可能有点贵,但由于餐厅在周末也营业,所以对于那些“偶尔外出就餐”的人来说绝对是个不错的选择。
店内也很明亮,让人感觉很舒适。
此外,还设有用于放置物品的储物箱。
遗憾的是,可供两人使用的桌子很小(两个托盘都塞得满满的,没有地方放置手机等物品)。
非常美味,所以在一月份带父母去了那里。
由于是周日夜晚,所以一时间根本没有顾客……
原文本:『虽然是居酒屋,但晚上也可以享用普通的餐点』,我原本是这么想的,但是夜间的菜单上全是○○丼。
果然,这里晚上就像是一家居酒屋一样。
上次中午时询问是否可以点同样的套餐,对方表示虽然小碟的数量会减少,但依然可以提供。于是我们点了烤鱼、煮鱼以及应季刺身套餐。
我原以为鱼的种类每天都会有所不同,但无论是烤鱼还是生鱼片,其食材内容都和上次完全一样。
或许,与其称之为“烤鱼套餐”,不如将其视为“鲑鱼串烧西京烤定食”更为合适。
父母点的煮鱼套餐,我尝了点汤,发现味道并不太甜,所以我觉得我自己吃应该没问题吧。(^_^)v
不过,这次的茶碗蒸し虽然之前并没有这么咸,但确实盐分含量很高!太咸了,根本无法用筷子夹起来食用。
日味的酱汁相比上次来说盐分控制得较好,但整体来说还是显得有些咸。
盐分的稳定性不高,或许这正是对“室兰人喜爱的盐分”的探索过程吧。
这家的午餐非常划算,所以还想再去一次。
只是去了两次,而且两次的内容都是一样的,这样的话,要吸引回头客就变得很困难了,对吧……
近年来,这家位于市内的餐厅是我吃过的最好的餐厅之一,希望你们能努力保持这样的品质。
由于最近没有写餐厅评论,所以感到有些困惑。但是,为什么不能同时给出昼夜两方面的评价呢?一次只能提交一个评价吗?如果吃了两次,就要提交两次评价?这真的很麻烦啊。




