星期日的黄昏时分。带着一旁闲得无事的女儿，在福生车站周边四处逛逛。
带着期待品尝甜点的女儿，在途经的Café D'Jardin、Missod等地方时总是闹腾个不停，但父亲总能巧妙地应对这些状况。听孩子们吵闹真是件有趣的事。（只是听听而已）
下午16点30分过后，我们终于到达了目标餐厅。
搬入的新“寿司和”
这家餐厅之前位于红线附近的十字路口附近。
当时我曾光顾过这家店，发现店铺的氛围已经发生了很大的变化。
首先，进入这家餐厅变得更加容易了。从外面就能看到明亮的内部环境，这很不错。
在旧店铺时期，其氛围乍一看确实让人难以进入。
从17点开始，从外面看进去后，发现女老板已经把食物端了进来。非常感谢您的关心和照顾。
他是一位和蔼可亲、总是面带微笑且充满善意的老板。
受到氛围的吸引，我和女儿一起坐在了柜台旁。
刺身は「おまかせ」をシェアします。その後、家で夕食を食べるので…妻にバレないように、娘と相談して決めます。
此外还有“自家制作的味噌”和“喜正”。
女儿是橙汁。
◎自製のしおから
这里的酱汁浓郁，味道极佳，而且盐渍风味十足。嗯，这真是棒极了。
⚪︎燧乌鱼炙り（サービス）
这也是味道浓郁的酱油，非常美味。谢谢您。
⚪︎请自行安排
Toro, Tadahira, Tamari, Red Shellfish, Sweet Squid, Ikura, Yun Dan, Toro Roll
豆腐
圣果具有恰到好处的柔软度，非常适合搭配食材，食用起来非常方便。
女儿似乎很喜欢，不停地称赞食物美味极了。
食物确实很美味。
⚪︎鮭
作为礼物送给大将的女儿。非常感谢。
看起来非常美味。
碗
生のり味噌汁。香味十分。
水物
令人惊讶的是，非常甜美。不知火？大厨的技艺？
早く聞いておけばよかったな。
Fukino-too的食材都很新鲜，有鲣鱼、鳀鱼等当季食材，烤制的食物也非常美味。
此外，自制的しおから也是必吃之物。
如果可以一次完成所有服务的话，感觉会更有趣一些呢。有空的时候，选择套餐是个不错的选择。
这是一家非常实用的餐厅，无论是与家人还是同事一起用餐时，都能随时选择使用。
再次请您款待了。真是丰盛的宴席啊。
