公司内部会议结束后,为了驱散暑气,我就直接来到了“忍家 日立店”^_^
尽管新冠疫情已经结束,氛围也恢复了生机,但物价上涨的影响还是无法忽视。店内确实有一些顾客,但相对于黄金周来说,顾客数量减少了大约50%。
被引导至座位上后,立刻用生啤酒举杯庆祝!
长芋的冷制梅酱(682日元)
这是餐厅的招牌菜之一,但由于成员们的推荐,这次选择了单品订购。长芋的口感脆爽,搭配梅酱后味道更佳。非常适合搭配酒类饮品呢!其实真想搭配冷酒一起享用,不过因为容易醉,所以还是选择其他饮品吧…(^^;)
2. 洒落的奶酪薯条(649日元)
From a pot-like serving dish, the potato fritters are overflowing, coated in cheese sauce—a dish that evokes a sense of guilt.
♪( ´θ`)ノ
这种食物根本不必担心内脏脂肪的问题,可以随心所欲地摘取内脏脂肪。
3. 串焼き六種盛り合わせ (1529日元)
我分别点了酱汁和盐,但其他成员很快就吃完了,我只勉强得到了芥末酱。这种口感略带粗糙的酱汁,加上少许酱油的辛辣味道,非常美味呢(^ ^)
此外,我们还点了两份“和牛もつ鍋(1529日元)”,在吃完主菜后,我们又随意地加了一些面条一起食用。这真的非常美味啊♫
相比乌冬面,这种食物更紧密地包裹在浓郁的汤汁中,轻轻一入口就滑入口中了。
果然,和志同道合的伙伴一起举办的饮酒聚会真是棒极了!不需要刻意注意什么,可以聊些无聊的话题来欢聚一堂,真是享受啊‼️
多亏了那个,回家的路上真是步履蹒跚啊w
谢谢您的款待(^人^)

年末には壮行会などたくさんの行事がありました。2日連続で「忍家」に来ました。昨日退店する時に「また明日来ます!」と挨拶しましたが、きっと覚えていないと思いますが…(^_^;)
今天是由幹事先生预订了套餐,因此菜肴按照以下顺序上桌。如果能将炸鸡和山賊焼的供应顺序互换,并且上菜的速度再慢一点就好了( ^ω^ )
1. 西撒沙拉
虽然不像高级菜单那样,能在眼前直接涂抹奶酪,但至少可以搭配一杯乾杯酒一起享用。
2. 鮮魚(サーモン)のカルパッチョ
切片化的三文鱼卡帕奇奥。酸味也柔和,尤其是三文鱼的新鲜度非常出色♫
3. 长芋的冷制梅酱
将切片的长芋轻轻烤一下,然后冷却后,会搭配上梅肉酱。口感清爽,非常美味(就像昨天吃的那样……(^^;)。
4. 熟成豚の山賊焼き
被酱油浸泡过的豚排肉质较为厚实,口感十足。酱油的味道并不过于浓烈,很适合搭配白饭食用。
5. 本日の焼き魚
虽然有点像鳕鱼的口感,但肉质很柔软,连外皮部分都可以直接食用。搭配了生姜,而且是在猪肉之后上桌,真是太好了(o^^o)
6. 炸鸡块 + 炸薯条 + 虾饼
“几乎到了肚子7分钟的时候,这个真的太棒了——!”感觉就像是直接从肥牛身上取出来的肉啊(o_o)
加上蛋黄酱食用的话确实很美味,但是感觉有点重……
7. 五目饭
味道很美味,不过可能有点太软了?口感比较清淡,我觉得还挺好的(^^)
8. 今天的甜点
看起来像雪见大福这样的食物,但会附带巧克力和奶油。最后如果有茶或咖啡的话就太棒了啦(^^;;
提供无限制酒水的菜单分为经济型与豪华型两种,啤酒、高泡酒以及威士忌的品種也各不相同。由于上长只要能喝醉就行,所以选择了较为经济的套餐。

今天是公司同事的欢送会。我们曾经多次光顾的“忍家 日立店”成为了会场,我们在18点过后就坐在了座位上。这是时隔已久的再次光临,所以菜单有些许更新,种类似乎也减少了一些(^^;)
首先,我们品尝了生啤酒,接下来是之前点好的菜肴。
1. 长芋梅肉酱
将切片的长芋稍微烤过表面
给人一种清凉的感觉,从冷藏状态中拿出这道菜,上面淋着梅肉酱汁。梅肉酱汁非常清爽,梅子的味道并不过于强烈,因此非常容易食用(^^)
2. 西撒沙拉
随着西撒沙拉被端上桌,服务员就在眼前将帕尔玛干酪削碎后放入沙拉中。我开玩笑地问服务员:“如果一直保持沉默的话,他们会不会一直继续削下去呢?”服务员回答说:“在一定程度上……。”
Please, when asking for something, please do so in a manner that is morally acceptable.
3. 炸鸡块
炸鸡块,原汁原味!值得一提的是,外皮非常酥脆。搭配了蛋黄酱,可以根据自己的口味调整味道,真是太好了♫
4. 洒落的奶酪薯条
薯条上淋着了奶酪酱,但在聚餐的场合下,照片右上角的那个容器到底是什么呢?人们展开了激烈的讨论,争论不休——要么将其视为单纯的装饰品,要么就是将薯条塞进那个容器中独自享用。^_^
除了上述菜品之外,我还点了其他几道菜。其中,汤叶刺し和荷尔蒙味的盐炸鸡也非常美味。
谢谢您的款待。



