12月上旬的風很強，天气寒冷，是個平常的傍晚。我們預訂了4個人的餐位，來到這家店。店位於上野広小路駅附近，步行即可到達。我們在18點左右到達，立刻被帶到了2樓的桌位區域。店內空間很寬敞，有許多外國客人光顧。我們預訂時選擇了包含A5等級天然飲料的自助餐服務。
首先，用瓶装啤酒（Premol）举杯庆祝。同时享用附带的汤品。口感脆脆的鳗鱼与蘸酱以及辛辣的红叶醋混合在一起，让酒更美味。
將瓶裝啤酒轉移到飲料器上，進行燒酒的方式。眼前，燒過的肉塊被投入日本清酒中。等待約30秒後打開蓋子，立刻飲入那獨特的香味。剛端上桌的刺身與此時的燒酒相得益彰，味道極為美味。刺身的厚度相當足夠，口感略顯堅硬，其食材的風味絕對不輸於醬油。隨著酒水的流動，熱騰騰的清酒被倒入裝有燒肉的杯中。第二杯的燒酒同樣美味可口，能感受到燒肉的風味。
接下来是鳥贝炸鸡块。由于这是鳥贝，所以骨头较多，确实难以食用。不过，经过处理之后，鳥贝变得非常柔软。如果撒上盐的话，虽然味道比较清淡，但仍然能感受到淡淡的鳥贝香气，非常美味。
そして、主菜は「天然豪快てっちり（ふぐちり鍋）」です。店の人が用意してくれます。コラーゲンの塊を紙で作られた鍋にたっぷり入れ、その上に大きく切ったフグや白菜、椎茸、豆腐などを入れます。煮詰めた後、春菊やマロニーが加えられます。フグは大きくて熱々で、骨から身を取り出して食べると、ふわっとした美味しさを感じられます。他の具材も出汁が染み込んでいて、本当に美味しいです。お酒もしっかりと味わいながら、楽しく食べることができます。
在享用了锅之后，我放入米饭制成杂炊料理。果然，感觉肚子已经饱满了，但米饭的量其实刚刚好。米饭充分吸收了汤汁的味道，鸡蛋也完美地融入其中。总共享用了两杯这样的料理。最后，我品尝了甜点——冰淇淋。
整个套餐在短短2个小时内就结束了。食物非常美味，让我非常满意。身体也从头到脚都暖和起来了。如果可以的话，我希望能有一个地方可以挂外套和西装。非常感谢大家的款待。
