每年一月的时候……同事们都会像往常一样举办新年聚会。
目前,紧急事态宣言也已经发布……饮酒聚会要自我克制!?
不过……从新年开始,因为私人的原因给朋友们带来了麻烦。
作为感谢的表示……在此家店举办一场小小的新年聚会吧!?
之前在午餐时造访时……因为店内的氛围很不错。
通常的预订要求是4人起订……但受新冠疫情影响,得知只有2人起订即可。
提前预约了这一天,结果……突然又多了一个人要加入。
追加対応もスムーズに行われました・・・本当に助かりました~
按照预约时间……前往店铺后,被指引到靠窗的桌子座位。
店内에는 5~6組の先客がいる……果然,很安静啊~
由于预订了畅饮套餐,所以……看到畅饮菜单后
如果提升等级的话……喜欢日本酒的朋友们会很高兴的,所以还是提升一下吧。
首先,选择您喜欢的酒……为辛苦的大家干杯!
作为前菜提供的……一份主餐盘上摆放着鸡蛋焼物、炖菜以及烤牛肉
For drinking sake... exactly the right amount and quality (laughs)
继续刺身拼盘……这个套餐是以怀石式的方式,每人一份地提供料理的。
这家店的氛围也很不错……可以让人安心地喝酒!
一边不停地喝着啤酒……同伴建议我品尝日本酒。
菜单上有……一款看起来有些特别的日本酒,我很感兴趣,于是点了这个。
使用具有趣味味的酒器盛装的……由WiWi葡萄酒酵母酿造而成的
纯米吟酿酒……品尝后觉得是口感甜美的日本酒
而且……还有像葡萄酒一样的香气呢~
According to those who love Japanese sake... it doesn't seem to be suitable for taste buds (laughs)
被呈现在餐桌上,以静冈おでん的风格呈现,搭配鱼粉一起提供……由萝卜和鸡蛋制成的おでん。
装有隐藏刀具的……柔软的萝卜真是美味啊!
2小时的畅饮套餐也结束了……这可以说是整道菜的重中之重。
可以选择三种类型的锅……因为我们有三个人,所以各自要准备不同的锅。
我选择的是博多式水煮料理……我的同伴则分别选择了鲣鱼和金枪鱼的涮菜。
在台式厨房中提供……每个人都能体验到不同的风味。
原本应该是用出汁来提供的……但是锅里竟然有ポン酢!?
向店家强求……请给我一些东西
After savoring the pot... Wagyu roasts are served.
搭配了西洋蓍草的烤肉串……盘子上还附带了花椒调料。
柔らかい牛肉……酒気が強くなります(自爆)
作为套餐……将明虾搭配在烤鳕鱼饭上提供
由于是使用土锅提供的料理……恰到好处的焦香也很不错呢。
因为米饭剩了一些……就用锅里的汤做了一份杂炊(全场哄笑)
尽情地饮酒、尽情地进食……这便成为了今天的酒宴~

当为了公务前往秋叶原时……选择了一份相当慢的午餐。
位于秋叶原车站电气街口附近,紧邻BiTO AKIBA大楼的6层。
这家店的选址……选择的原因是在下午3点左右刚开业的时候(笑)
乘坐电梯到达六楼后……门口是完全敞开的室内空间
受到男性工作人员的迎接……被指引到店内最深处窗户边的桌子座位。
午餐时间即将结束之际……餐桌上摆放着午餐菜单
决定选择牛ロース的骰子形牛排套餐……在提供饮料的时候下达了订单。
The interior is primarily designed with tables as the main seating area... It's a space separated by furniture.
明亮且充满开放感……周围人的视线也能被有效阻挡的布局真是棒极了~
由于存在“偶像时间”这一概念……先客有2人,后客有1人。
等待了大约5分钟后,我坐上了那个长方形的托盘……这是铁板牛排和米饭搭配的味噌汤。
这家的牛排酱料有……西洋风的和日本风的两种。
首先,选择切牛排……用热腾腾的铁板来
在切割面上涂抹一层烧焦的痕迹……然后搭配上和风酱汁食用。
那種多汁的口感與柔軟的肉质……還不錯呢~
“卡莫多卡!?只是这么一说而已……米饭煮得很美味。”
而且……是品牌大米!?味道不错。
这道牛排的配菜是……切块的洋葱和草莓
在洋葱之上……还有奶油味的蘑菇和土豆沙拉。
这真的……出乎意料地美味,真是令人惊讶(笑)
味噌汁は……含有したシジミの旨味が効いている一品です。
本次的肉类数量……标注为120克。
虽然感觉有些不够满意
大约八分饱……感觉还行吧~(自爆)
因为感觉这家店的氛围和料理的水平都不差。
下一次的饮酒聚会……就在这个地方举行吧~
今天的……变成了悠闲的午餐时光~




