这一天是湘南散步的日子。
我们来到了这家居酒屋。
地点位于从湘南台站E出口或G出口步行0分钟可达的联排别墅二楼。
该餐厅于2010年10月开业，可以说是中等规模的居酒屋吧。
我认为，一家餐饮店能够持续经营超过10年，是其在当地扎根的确凿证明（＾＾）
顺便说一下，这家餐厅于2018年2月28日开业，位于湘南台站西口附近。
ことぶき屋 STAR's以及，该餐厅于2018年11月开业。ラーメン 銭函は
这家店是这家店的姊妹店吧。
这家餐厅通常只在晚上营业。
受新冠疫情影响，这家餐厅也开始提供午餐外卖服务。
如需了解详细信息和最新动态，请参考官方社交媒体账号。营业时间：周五和周六为12:00至…；周日则为15:00至…。
首先，我们仔细查看路边的宣传午餐菜单。
这一天是，
・腌鲔鱼纳豆套餐，880日元
・每日更换的鲜鱼梅香洋葱炸套餐，780日元
・ホッケの干物定食 780円
・鸡肉腿姜烧套餐 780日元
・ふわとろ親子丼定食 780円
・黑醋腌鸡肉南蛮套餐 820日元
・正宗スパイスの黒キーマカレー定食 750円
・海老天ざる更科蕎麦 880日元
这样的菜单安排。
最上面有我最喜欢的食物呢～！想着想着
微笑着走上楼梯，进入二楼的内部空间。
首先，请进行手指消毒。
似乎没有先客。可以坐在自己喜欢的位置，看起来很不错。
我们决定在刚进入后，坐在左手边那张可供两人使用的桌子旁。
顺便说一下，店内入口右侧排列着一些小型的石砌式餐桌。
左手에는テーブル席があり、奥のキッチンに沿って横向きの長いカウンターがあります。
如果选择饮酒的话，服务台的氛围是最令人愉悦的。
我刚坐下，就有人递来了午餐菜单。不过，这份菜单和路边的宣传单没什么两样。
・腌制鲔鱼纳豆套餐 880日元
这是快速订购的菜品。因为实在没有其他感兴趣的了，所以就选择这个了（＾＾）
大盛りのご飯は無料ですが、いつも通りノーコールでお願いします。
这家餐厅由两名男性和一名女性共同管理厨房，并负责整个楼层的工作。总共三名员工在运营这家餐厅。
这种运营方式似乎是将员工人数减少到最低限度。
However, everyone here has a professional spirit. The female staff members are also regular customers.
能够愉快地交流，说明这家店已经深深扎根于当地顾客之中了呢（＾＾）
店内的氛围充满了典型的居酒屋风情。提供的是美味无比的鱼类料理。
背景音乐是时尚的西洋流行音乐风格，带有一点爵士乐的元素。
大约8分钟后，食物被送来了。
本日的漬けマグロ纳豆便当的内容如下：
・米饭
提供的是带盖类型的餐具。
虽然被精心地摆放在盘中，但由于底部较深，实际数量比外观看起来要多。
估计里面大约有230克左右吧。
途中から、それを漬けマグロとナ豆を添えたバガドン丼に変えて食べました。
顺便说一下，大份套餐是免费的。
・味噌汁
这道菜是海带、豆芽和香菜做的味噌汤。味道相当不错。
・腌制品
这是腌渍的大根蔬菜。味道相当不错。
・沙拉
卷心菜、生菜、水生蔬菜、婴儿叶沙拉。
淋酱汁浇在上面。这也很美味。
・小皿
在提供餐食后不久，似乎忘记了添加一些食物，所以又补上了。
这是一份蒸鸡肉配芝麻酱的菜品。下面铺着水生蔬菜。
尽管如此，尽管有这么多种类的配菜，
虽然还有更多的内容需要补充，还是有点惊喜呢（＾＾；）
・Moon-viewed Todororo
将蛋黄放在豆腐片上，再配以酱油制成的菜肴。
这并非单独食用，而是与腌鲔鱼和纳豆混合在一起食用的。
嗯，应该是为了考虑到这一点而提供的服务吧。
・腌鲔鱼纳豆便当
配料包括鲔鱼、明虾、比目鱼，还有纳豆。
搭配有红萝卜、贝壳菜、大叶菜、鼠尾草，再撒上白芝麻和青葱。
如前所述，在月见ろろ上淋了些酱油，然后将其浇在上面。
我收到了混合好的料理。从中间开始，将其做成腌鲔鱼纳豆袋盛饭。
总之，这类豪华餐厅是我的最爱（＾＾）
在能够美味地享用纳豆的菜肴中，我认为这确实属于顶级水平。
我出生于大阪，但在爱媛县长大，因此并不属于纳豆文化的圈子里。
周围几乎没有人吃纳豆，我是在这样的环境中度过的。
然而，一旦来到东京，就会发现这里是一个纳豆文化的中心地带。
在刚搬到东京初期，定食通常会附带纳豆包装之类的东西。
感觉不吃纳豆就会错过什么重要的事情，于是立刻采取了措施来克服这个困扰。
我很快就适应了这里呢（＾＾）
在关东地区，纳豆是否可以吃或不能吃，确实会产生相当大的影响。
这个餐厅的价格是880日元。真是令人满意呢（＾＾）/
通常，880日元的话，
・米饭
・味噌汁
・腌制品
・沙拉
・腌鲔鱼纳豆便当
这应该是极限了吧？
这也是因为，腌鲔鱼、纳豆以及其他食材的份量都非常合适，非常棒。
仅这一份定食，就已经堪称一顿相当不错的午餐套餐了。
使用这种方式为店铺的销售额做出贡献或许会更好，这是我后来后悔的事情。
因为感到非常高兴，所以在结账时向那位女工作人员说了
当我说“非常美味（＾＾）”时，
“请也提供外卖服务！”他递给我宣传单。
希望大家都能够努力奋斗！
感谢您的款待！（截至2021年1月，得分为3.05分）
