距离地铁“东梅田站”步行仅一公里,位于ワイティうめだノモカゾーン内的“元祖エビ出汁もんじゃ”是一家以浓缩的海味“エビ出汁”为特色的经典居酒屋。
这家餐厅融合了昭和时代的复古氛围与现代风格的空间设计,是值得轻松光顾的受欢迎店铺。
以秘传的海老出汁为基础,搭配明太子、奶酪、鱿鱼墨汁、咖喱等多种创意料理。能体验到铁板烧独有的香气与现场感。
・元祖エビ出汁もんじゃ 1,639日元
浓郁的汤汁中弥漫着虾的香气,是这道菜的主料。配菜中的海苔和鱿鱼也口感鲜嫩,通过铁板烘烤的方式,更能凸显出它们的香气,让人从头到尾都感到满足且不会感到乏味。
・豆腐チーズカレーもんじゃ 979円
香辣的咖喱与丝滑的奶酪相结合,搭配得非常完美。通过用铁板烤制,增添了更多的香气,使得这道菜既具有杂食感,又让人感到满足。真是令人难以抗拒的美味佳肴。
店内设有柜台和餐桌,可容纳单人饮酒或团体聚餐。无论是约会、女子聚会、下班后小酌,还是购物后的餐点,都非常适合各种场合。此外,还有含酒水的套餐和美食免费品尝的套餐,非常适合举办宴会。

距离地铁东梅田站步行仅5分钟。位于惠特梅田美食区泉之广场的NOMOKA,于7月18日开业,是一家可以品尝创意麻婆豆腐的餐厅。
喜欢虾的人绝对不能错过!这款用浓烈的鲜味和香气搭配酥脆口感的虾汤料理,绝对令人回味无穷。此外,还有结合和风及亚洲风味的料理,以及喜欢照烧肉排等铁板烧料理的人也能享受的美食。
▼ 元祖エビ出汁もんじゃスペシャル 1749円
这道菜中包含了大量的配料:虾、明太子、鱿鱼、小虾、糯米、奶酪、葱、紫色卷心菜等。用虾出汁烹制的料理实在美味到让人无法抗拒,简直让人欲罢不能。
▼ タイ風ココナッツカレーもんじゃ 1089円
这款正宗的香料咖喱风味本格料理,充分保留了绞肉和椰子奶的鲜味。在香料的辛辣之中,蕴含着温和的滋味与浓郁的风味。
▼唾液味鳄梨 649日元
这道用辣味酱料调制的调味品,绝对是让人欲罢不能的美食。
▼胡麻まみれザーサイ 429日元
这道菜将芝麻酱与芝麻混合在一起烹制而成。芝麻的口感与芝麻酱的风味相得益彰。
▼各种食材可以卷进的蛋烧料理,几乎全是蟹肉味的蛋烧,价格为649日元
松软的鸡蛋焼物与蟹肉的口感差异,正是其美味之处的魅力所在。
▼虾焗酱汁奶油酥饼 3个 627日元
口感脆脆、令人难以抗拒。味道就像在品尝明虾味噌酱一样。
▼香辣台湾炒面 1089日元
蛋黄赋予了一种温和的味道,而那令人难以抗拒的麻辣口感则能够激发食欲。
煎餅焼きには、下町風のウスターソースやトッピングを選ぶカスタムメニューもあります。外側はパリっとした香ばしい仕上がりで、中はふんわりとした魅力的な食感です。




