这家餐厅是家以日式料理为主的酒吧，晚上还提供烧酎。据说有时还能听到现场演奏的音乐。
这是我第二次来到这里的午餐时间，上次的时候这里已经座满了客人。
这次虽然开店才不久，但已经有三位顾客提前来过了。
上次来这里时，我注意到有顾客点的是生汉堡套餐，原本打算选择那个的。但是看到“刺身套餐”（包括本鲔鱼、金枪鱼、鲣鱼）的字样后，我就像被吸引了一样，直接点了刺身套餐。
说起来，以前生魚定食是缺货的。
您可以从当天的お弁当中选择一道菜。
我选择了豆芽和海鞘的纳姆鲁菜。
到达的套餐中还包括了冷菜和意大利面沙拉。
この刺身は非常に新鮮です。
“瑞々しい”というよりは、“水々しい”と書きたくなるような、水分を含んでいてしっとりとふっくらとした感じ。
キズシの酢の加減も適切で、非常にしっかりと仕上がっています。
马卡龙沙拉中包含了细切的鸡蛋黄和蛋白，此外还加入了更细切的黄瓜，以及类似鳀鱼的食材，整体来说是一种非常精致且富有特色的菜肴。
然而，这种食物的质地较为坚硬，从负面角度来看，它带有明显的面粉气味，整体味道都显得很粗糙、有面粉的质感。
那家餐厅还算一般。
特别需要说明的并不多。
这里的米饭和味噌汤作为这类餐厅来说相当不错。
这道料理的量稍微少了一些，不过肚子还是被填满了。
观察其他顾客的情况，发现根据菜单的安排，某些餐厅的配菜分量似乎相当充足。
这并不是一家不差劲的餐厅。
除了那些作为卖点的手作料理略显平庸之外……
