根据季节变化,最优质的食材通过工匠们的精湛技艺得到了进一步提升!这就是那家了不起的寿司店!!
2023/09/21更新
今天,我请了带薪休假,造访了当地最棒的寿司店——青山。无论是白天还是晚上,青山提供的食材始终如一!
今天也是,连续供应的都是非常棒的螃蟹和鳝鱼料理。每一道菜都美味无比,真心觉得来这里很值得。
從平常的品質來看,在這麼多不同的寿司店中,我不敢輕易下結論,但實際上,青山家確實是最美味的。能遇到這樣的店鋪真是難得啊。
尊敬的用餐者,请继续支持我们,期待未来也能为您提供优质的服务。

今天,我去了我最喜欢的寿司店——青山寿司。无论何时去,这家店都会提供一如既往的顶级食材,无论是白天还是晚上都是如此。
Aoyama-san always provides the same delicious ingredients, whether it's during the day or at night. No matter when you visit, it's always a great experience. The chef selects the best ingredients for that particular day, regardless of the season. So, definitely, every dish is delicious.
今天也收到了很多美食,无论吃什么都让人觉得非常美味!在这个季节,蟹是最棒的,提前预约的话,就能在那个时候获得最新鲜的蟹。
此外,我总是会首先选择刺盛作为首选的食材。这种刺盛简直就像是当天最棒的食材评议会一般,对于如何搭配当天提供的寿司来说,这确实是最理想的食材选择。
今天真是太棒了。一如既往的绝佳素材,感谢各位的美食提供!!!
今天,我来到了自己有史以来最期待的寿司店——青山寿司店。每次去青山寿司店时,从预订开始,我就满怀期待,而这样的期待绝对不会落空。
每次,在那个特定的时期和日子里,我们都能享受到最棒的美食。而今天,确实也是一句最完美的描述。
首先,在这个季节里,确实有一些非常美味的松叶蟹。不过今天提供的还是来自鸟取县境港地区的松叶蟹。上次我们去的时,是香住地区产的松叶蟹,当然那次品尝的也是美味的松叶蟹。不过我个人更喜欢今天这次的松叶蟹,因为它的肉质更加饱满,味道也更加浓郁。
此外,最近在冬季可以品尝到非常美味的河豚。不过,冬季的河豚确实更加美味!今天的河豚豆腐也非常美味,肉质紧实,味道浓缩得恰到好处,真是令人难以抗拒的美味。而且,和往常一样,河豚的白子同样非常美味!!虽然鲣鱼的白子也很美味,但河豚的白子更是与众不同。
由大将精心挑选的寿司食材,无需多言,今天的食物果然非常美味。无论吃什么都毫无差错。每一道菜都堪称绝品,其中还加入了新鲜的海贝。虽然还是养殖的,但新鲜的东西确实很棒啊!!
尊敬的用餐者,感谢您一直提供如此出色的食材。
今天,我造访了能提供史上最棒食材的青山餐厅。从小时候起,我就多次造访过各种寿司店,但现在,除了青山餐厅之外,我再也没有去过其他的地方了。
在青山餐厅提供的食材,总是非常美味!!每次品尝都会让人赞不绝口。这也就难怪了,因为青山餐厅每天都会从市场上采购他们认为当天最优质的食材,不仅注重季节变化,还只选用主厨认可的食材。
在这个季节,松叶蟹是最美味的了。不过,如果大厨不喜欢的话,就不会采购松叶蟹。这就是“青山”餐厅的特色。今天,大厨亲自挑选的松叶蟹堪称一绝。虽然这些松叶蟹个头不大,但味道却非常出色。就是这样美味的松叶蟹啊。
今天,我同样选择了自己想吃的食物,以及厨师推荐的料理。无论选择哪一种,味道都真的非常美味!!我第一次意识到,寿司竟然可以这么美味,每次品尝都会让我由衷地感到如此。这就是青山寿司的魅力所在。
此外,不仅食物美味可口,与大厨和工匠们的对话也令人感到愉悦,让人真心觉得来这里很值当。我总是要求他们用原创的方式制作料理,而为我制作的工匠还开玩笑说:“我在社交媒体上分享了这道菜呢!”这让我感到非常高兴!
感谢您的款待。总是为您提供美味的寿司和愉快的交谈,非常感谢!

今天是我们一年一度的除夕夜,我们在老家享用了青山家的寿司料理。
虽然新年夜无法在店里品尝,但如果提前预约的话,可以带回家最棒的食材。
请务必提供一些绝对不能错过的食物,另外,还希望您能加入主厨推荐的美食。每年,都能从当时最美味的食物中挑选自己喜欢的食材,因此一定能品尝到最符合个人口味的美味寿司。
今年同样呈现了最棒的赤身料理,还有极其美味的寿司和刺身,真是琳琅满目的美食盛宴。就个人而言,今年的最佳作品当属河豚了。虽然河豚向来都很美味,但今年的河豚在口感上尤为出色,绝对值得一试。
尊敬的用餐者,请务必明年也继续光顾我们的餐厅。
今天,我造访了日本第一的“青山馆”。
每次进入这家店时,我都会想:为什么青山先生的寿司和食材竟然如此美味呢?因为根据季节的不同,他们会提供最新鲜的食材,所以当然不会让人感到厌倦。每次来这里,我都会真心地感受到美食的滋味!
和往常一样,我们首先从刺盛开始。在这里,可以大致了解当天的推荐菜品。在品尝寿司之前,我们会先享用鳗鱼、唐辛子等当天特别美味的食材。由于我们通常会提前预约来这家店,因此很开心地发现,店主会提前准备好我们喜欢的菜肴。
在挑选食材时,会结合我个人喜欢的和推荐的内容。对于推荐食材,也是基于我个人的喜好来选择的,所以每一道菜都是我非常喜欢的!!!
尊敬的顾客,今天的饭菜真是美味极了。真的,我认为青山餐厅是日本最棒的!!!
今天突然很想吃寿司,于是连续两天造访了奥山餐厅。虽然联系得有些突然,但餐厅还是打开了后面的私人包间柜台。
连续两天都是非常美味的,所以完全没问题。不过,主厨为了不重复昨天的内容,特意不断提供美味的料理。有用松茸做的炸物,还有炸的鳗鱼肉部分。真是与平时不同的美味佳肴啊。
户井的鲔鱼也更换成了昨日那样的生鱼片,果然是大厨的实力,真是令人惊叹。
“ウニイクラも、いつものとは違うスタイルに変えてみましょう。ミニ丼のような感じにしてみました。これは本当に美味しくて、なんだか変な笑いが出ます(笑)”
尊敬的用餐者,请继续支持我们,期待今后的合作!

今天,我造访了能提供史上最美味寿司的青山餐厅。
今年由于天气持续炎热,国产的松茸一直难以获得,但最终还是有了松茸。于是,我终于尝到了每年都令人期待的“青山土瓶蒸肉”,这是今年第一次品尝这道菜。
这座餐厅的“海山土瓶蒸肉”果然非常出色。不仅松茸很棒,所有食材搭配在一起的美味程度实在令人惊叹!!鳕鱼、松茸以及甜鲷鱼——这些顶级食材不仅作为食材为菜肴增色添香,更让整体味道达到了极致!!!
此外,当天还供应了少量的户井鲣鱼。户井鲣鱼的品质甚至不逊于大间鲣鱼,甚至有人认为它比大间鲣鱼更美味。实际品尝后,发现赤身部分味道浓郁,而鲔部分则毫无油腻感,富含优质的风味,令人惊叹!!!
感谢您的款待。今后也请继续给予关照!
今晚,请为顾客们提供这辈子最美味的三文鱼寿司吧,青山餐厅。
随着9月进入中期,夏季逐渐过渡到秋季,此时当季的食材也渐渐发生了一些变化。
今天鱧的味道同样非常美味,但今天终于迎来了鳗鱼的登场。它的味道极其浓郁,肉质也非常丰富,令人食欲大增。未来的鳗鱼还会变得多么美味呢?我对此感到非常期待。
今天也是先品尝了刺盛,然后尽情享受了当天的推荐菜肴。之后,则继续享用握り寿司。
这些餐厅推荐的食物中,每一道菜都非常美味,无论选择哪一道,都能让人感到非常满意。今天真的有太多值得再来一次的餐厅了。
感谢您的款待。今后也请继续给予关照!
今天,请到青山餐厅来品尝有史以来最美味的三文鱼寿司吧!!!
根据通知,青山餐厅从明天开始将进入替代盂兰盆节的连休期。因此,今天的素材比平时要少一些。
基于上述原因,今天我从店长那里得到了“请完全交给我”的指示,因此我完全将一切交给了店长负责。
因此,一直以来味道极佳的青山寿司变得更加美味了,而且还能品尝到一些平时无法享用的原创寿司!!!这样一来,每次都忍不住想要完全依赖这家店的服务了(笑)。
感谢您的款待。

因为回到了老家,所以决定去日本第一的青山餐厅品尝一番。
和往常一样,首先提供的是刺盛料理。由于提前预订了座位,我们一到这里就立刻享用了最棒的刺盛料理。
在挑选食材时,主要选择自己喜欢的生鱼片,同时也会参考主厨和师傅的推荐。每一道菜都非常美味,真的让人感到惊喜。
感谢您的款待。请继续给予支持!
这是位于八事附近的寿司店。
该餐厅提供柜台服务、包间以及私人房间。
我一直非常喜欢寿司,尝试过各种各样的寿司,但我认为这家店的寿司是最美味的!!!
这里的食材种类丰富且新鲜,能挑选出那个季节最美味的食物!!!
我们总是以生鱼片的组合料理开始,尽情享受当季的食材!!!
此外,大厨和工匠们的讲述也非常有趣,进一步提升了寿司的风味!!!
希望各位也能品尝到这份美味!!!
这次投稿的“青山”餐厅,是我于1年前的2023年4月16日晚上造访的。虽然我通常不会在之前的时间段内进行投稿,但由于这是我经常光顾的“青山”餐厅,而且日期也很明确,所以决定在这里进行投稿吧m(_ _)m
“青山さんは、その時期に最も美味しい食材を大将が厳選して仕入れてくれるので、その日一番美味しいものを味わうことができます。まず最初に必ず味わうのが、刺盛です。その日の最高の食材を詰め合わせた刺盛は、どの料理がオススメかが分かりますので、絶対に食べるべきです!!!”
此外,只有在上架了最优质的天鱼子时,才能享用的串烧美食真是令人难以抗拒。由于可食用的时间相当有限,因此强烈建议一定要在合适的时候品尝哦!
最近没能去,所以真希望能尽快再去一次!!

