这一天,我独自在大利船附近闲逛。
时隔已久,终于有机会再次前往镰仓大船购物中心附近。
那么,我们这次的午餐地点就在这里了。
在创办食べログ的几年前,我也曾一次光顾过这家餐厅的午餐服务。
当时,我仿佛也阅读了店铺的网站内容。
该餐厅的网站版权标注显示,该餐厅的运营始于2009年。因此,自2009年之后……
算是接受了吧。啊?没想到最近才这么做呢。
位于镰仓大船购物中心稍远处的角落,有……
从大船站西口步行大约需要30分钟。通常的话,不会选择步行前往吧?
我们将在开店时间准时进入餐厅。
作为首位顾客,我选择坐在适合我的两人共享桌子旁。
进入店内后,右侧有可供8人使用的下沉式台阶式餐桌。
共有83段中的第13段。仅翻译此段内容,并保持文字的自然表述。
设有6张双人桌,这些桌子组合起来可以构成1张四人桌。
最大可容纳20桌的座位数量。
该日的午餐菜单为,
・今天的代餐咖喱 850日元
・冷たい讃岐うどんの付け合わせ 690円
・丰富的蔬菜天妇罗搭配酱汁 1480日元
・海鲜丼 1000日元
・丰富蔬菜拼盘天目汤 1480日元
・丰富的蔬菜拼盘 + 虾肉点缀的天锅饭 1880日元
・鰻蒲焼丼 1800円
・鰻蒲焼まぶし丼 1650日元
・委托给纯君,三道菜,1980日元
・本日の魚の西京味噌漬け焼き 1380円
・丰富的蔬菜拼盘天妇罗,1680日元
・丰富蔬菜拼盘 + 虾肉炸香 2080日元
・自选刺身组合,价格从1600日元到1900日元不等
・蝦+海鮮丼 1680日元
・海鲜丼 + 其他料理 1380日元
・天然鮮魚刺身 1380日元
这样的菜单。价格确实比较高。
虽然作为基础种类的种类并不太多,但通过改变组合方式来丰富菜单的阵容
可以看出,他们确实成功地增加了数量。
作为喜欢咖喱的人,
・今天的自付咖喱 850日元
虽然有些在意,但那天我处于想吃鱼的模式,所以……
・本日の魚の西京味噌漬け焼 1380円
※这一天品尝的是阿库鱼西京味噌腌烤鱼。
我们点了这个。
实际上,根据我的订单,这个商品已经售罄了。只有一份而已。
その後は、鰆になりました。
厨房里由一位主厨和一位女老板共同管理。
女将さんが、「お冷やですか、それとも熱いお茶ですか?」と尋ねたので、私は熱いお茶を注文しました。
这是乌龙茶吧。
在餐厅的宣传资料或墙壁上的提示信息中写着,这是一位主妇独自手工制作的。
由于上面写着“需要一定的时间”,所以我会耐心等待。
背景音乐以Carpenters、Simon & Garfunkel等经典老歌为主。
女将さんからは新聞も提供してくれましたので、それも読みながら
等待了24分钟。终于,期待已久的套餐制作完成了(^^)
本日的鱼西京味噌腌烤料理内容如下:
・米饭
对于男士来说,使用的茶碗相对较小,分量一般为150克左右。
顺便说一下,更换餐具是免费的,所以如果有不够的,请放心。
据悉,这家餐厅使用的是来自丹波篠山的签约农户直接供应的こしひかり米。
烹饪的火候恰到好处。这顿饭确实非常美味。
大约150克的话确实比较少,所以通常情况下我们会选择较少的份量进行更换。
就是这样的地方,不过之后还需要用其他方式来补充卡路里。
本次更换服务已自行克制。
・味噌汁
简单来说,就是海苔味噌汤。
据说,这款料理的汤底是由日高海带和静冈县烧津产的鲔鱼片制成的。
使用的味噌量似乎比较少,因此盐味显得比较温和。
・腌制品
可能是芥末、黄瓜和大萝卜的腌制品吧。这种腌制品并不那么咸。
尤其是萝卜,口感非常好,非常美味。
・小皿1
生麩、里芋、南瓜的炖菜。调味很清淡。
・小容器2個
高野豆腐、千切りキャベツ、椎茸の煮物。濃厚な出汁がたっぷり効いていました。
不过,由于这些小碗里装的都是同一种炖菜,所以味道的倾向很相似,这有点遗憾。
或许,将其中一方放入小碟中,比如搭配醋料、沙拉或者腌制食品会更为合适。
・Akou鯛西京味噌漬け焼
会提供大叶和香菇的腌渍菜作为配菜。
虽然身体稍微变得僵硬了一些,但西京味噌腌烤食品是我非常喜欢的食物,所以……
果然很美味呢。和米饭也很搭配。
从这家店的网站介绍来看,他们确实使用了优质的原料。
无论如何,价格都偏高,或者说,价格似乎已经变得合理了。
确实如此呢。在这个地方,1380日元的一餐套餐,确实是个相当难把握的事情。
对于晚上饮用来说,价格完全合理,所以晚上使用的话,确实很划算。
我想应该会被收下的吧(^^)
为什么午餐时,优惠券总是出现在我的眼前呢(^^;
您真是款待客人的好主人啊!(截至2014/11/13,获得3.12分)





