【银座 玉ゐ】
・东京：从银座站A1出口步行约3分钟
・预算：5,000～5,999日元
・食べログ：3.54（投稿时）
在银座寿司师傅鲁久的推荐下，我们当天预约了这家穴子料理店
“银座 玉ゐ”首次光顾此店。
由于是在享用寿司餐后，这次选择了单点料理。
考虑到酒品看起来容易入口，我们点了一瓶山梨县甲州市伊凯达葡萄酒厂的半干型甲州赤葡萄酒……遗憾的是，它与穴子料理并不相配，两人都没有喜欢这款酒，最终只好空手而归，笑了笑。
通过这次经历，我深刻意识到初次选择赤葡萄酒时应该更加谨慎。
再次感受到，对于穴子料理来说，日本酒确实是最合适的选择。
虽然选酒方面出了差错，但穴子料理本身非常美味，这绝对不是店家的错。
请享用美食吧。
・あなご的白烧
・あなご的烤物
・卷鸡蛋
・穴子的煎饼蘑菇（未上釉）
・キュヴェ マスカット・ベーリーA 2024（瓶装）
山梨县甲州市，伊凯达葡萄酒厂
