位于中目黑站附近的一家餐厅,提供包括鹿和猪在内的野味,可以一边品尝美食一边畅饮。
私はジビエを非常に愛しており、積極的に摂取したいタイプです。しかし、中目黒にこんな本格的な店があるなんて、全く知りませんでした。
本次选择了价格为7,700日元、包含2小时酒水免费供应的较高价位的套餐。
此外,当消费金额达到13,000日元时,似乎还会有各种小动物出现。
不过,在这道菜中,有鹿、猪、雉鸡、鹌鹑等各种野味,它们都以相当高的数量出现,让人感到非常满足。
虽然“夏ジビエ”这个餐厅给人的印象还是偏向于那种比较清淡、适合直接食用而不需要额外烹饪的菜品,比如烤肉之类的料理,其实它们也使用了大量的香料等调味料来提升风味。即便直接食用,这些烤肉依然非常美味。
在设施和服务方面并没有特别值得称赞的地方,不过预约功能随时都可以使用。光是鸡排就足以让人饱腹,而且还能摄入大量的酒精。考虑到这样的花费,在这个时代来说,这个餐厅还是相当不错的。
如果有人无法食用生鱼片,请直接跳过这部分内容吧。
结帐:7,700日元/1人
陷阱全力7000课程,含税价为7,700日元。
※包含2小时无限饮品的套餐
◆哈尔滨卷心菜
◆烤猪肉料理
◆日本鹿のユッケ
◆炖猪肉
◆陷阱沙拉
◆鶉の丸焼き
◆本日の塊肉
◆天然鹿套餐
◆天然豚料理セット
◆雉盛合せ





