2024年7月 27,390円/4人
因为收到了最后一次夏季奖金,所以和家人一起前来品尝美食。
虽然疫情的影响仍然存在,但这确实是时隔5年半后再次造访这里。
我们提前预订了座位,很快就得到了接待。
相邻的座位之间用帘子隔开,形成了一个独立的空间。
我们点的是かに会席「葵」。
・小碗料理
・かに味噌
・かにサラダ
・
在平成最后的春节家庭聚会上,我们也邀请了岳父来参加,并举办了这次聚会。
我们被引导到一楼的餐桌旁就座。
虽然说是餐桌,但三面都是墙壁,入口处的门也是关闭的,因此可以安静地用餐。
我点了寿司套餐,菜单内容如下:
首先,我们举杯庆祝,然后依次品尝了各种海鲜料理。
·前菜
有海味酱料、海豆富、鸭肉等。
・生鱼片
最初是直接食用,尽情享受了生鱼片的鲜美。
・生鱼片グラタン
今年这个菜品被加入了套餐中,真是幸运。
本来打算单独点这个菜品的。
・生鱼片天妇罗
用盐直接食用。
・寿司、碗
两份生鱼片寿司
13点开始,按照惯例举行了家庭聚会,庆祝新年。
因为过年期间一直都在吃东西,所以为了能够消耗一些卡路里,我独自步行从家里出发,40分钟后就到了。
询问了妻子后得知,她早在去年11月底就已经预订了新年期间的座位。不过由于餐厅很受欢迎,我只能预订一楼的桌子位置。
去年使用的是包间,感觉更加舒适,但不得不接受这个现实。
一到桌子旁,已经准备好了三种前菜和一份单人蒸笼料理。
因为接下来还有长时间的步行计划,所以生鱼片
鱼肉非常柔软,仿佛要融化在口中。
・单人蒸笼蒸制
包含生鱼、玉米、草莓、豆腐、鱼糜团子以及生鱼烧等食材。
我们搭配了蘸酱和芝麻酱食用。
・太卷、碗
在这个年末年初,为了在家享用美食,我从鸟取县订购了生鱼片。果然这是第6/11段,请只翻译这一段并保持上下文衔接。
初梦御膳价格为4300日元。
菜单内容如下:
•小碗五款:黑蜜煮豆、蛸菜、醋味蔬菜、芝麻豆腐、鸭肉ロース
•沙拉
•蟹刺身
蟹肉本身带有甜味,即使不加酱油也很好吃。
•蟹グラタン
这是苹果刨冰。
除了五种不同的小碗料理和甜点之外,所有菜品都包含了螃蟹。
这是我过去六年中第五次光顾这家店了。
虽然菜肴本身很美味,但每年来这里时,那种初次品尝螃蟹时的兴奋感已经不再有了。
这确实是一种奢侈的体验吧。
感谢您的款待。





